哈嘍，各位親愛的小夥伴們，大家好啊。歡迎閱讀我的分享，我是美食達人。今天我們給大家帶來的是一個饅頭的新做法，就是放在電飯鍋中。這樣饅頭不用蒸，只要一個電飯鍋就可以搞定。饅頭，別稱「饃」，是中國傳統麵食之一，常見於我們的餐桌上。傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。是中國人日常主食之一。下面就拿起電飯鍋和我一起製作吧。

饅頭新做法操作與過程:

1.拿出一個乾淨無水的大碗，在碗中稱上300克麵粉。再放入三克酵母，20克白糖，打入一個雞蛋，加入200克純牛奶，十克食用油，揉成光滑的麵糰。如果想要吃紅糖味的饅頭或者巧克力味的，可以在此處將糖換成對應的調料。將牛奶換成純水，將糖換成鹽並加入蔥花，就是咸饅頭。

2.將麵糰分成等份的小薺子，做成饅頭的形狀。一定要揉的盡量的遠，否則大起來就會變得很難看。

3.電飯鍋底部刷油，防止饅頭粘在鍋底。放入生饅頭醒發半個小時，醒好的饅頭是原來的兩倍大。再在表面刷一層蛋液，撒上椰蓉，加入蛋液，一方面是為了粘上椰蓉，另一方面是使得饅頭表面顏色好看。按蛋糕鍵蒸熟即可，這樣做的饅頭比麵包還好吃。

外表脆香，裡面香嫩，鬆軟又香甜。有不懂的地方，留言給我吧，有什麼建議也可以提出來。看到一定會回復的。

今天的介紹就到這裡了。大家一定要嘗試做一下呀。一定不會讓你後悔的。喜歡我們的可以點一下關注。有想提的建議或者想吃的可以在評論區留言。非常感謝大家的支持。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！