自己做的薯片沒有超市好吃?看了薯片的加工過程,網友:被騙了
文史
03-27
自己做的薯片沒有超市好吃?看了薯片的加工過程,網友:被騙了
薯片現在是我們人見人愛的小零食了,有的時候我們在家難免會突發奇想的想要去自己動手做薯片。可是結果很讓人意外,自己做的薯片和超市賣的薯片完全是不一樣的味道的。有時候就會懷疑是不是調味料的問題,但其實不然。
我們一直都認為薯片是土豆做的,在家自己做薯片的時候都是用的土豆粉。但是在超市賣的薯片根本不是就只是用了土豆粉,而是用的土豆粉和玉米粉一起混合而成的。再經過高溫擠壓,再油炸過後才做出來的。這樣還不是成品,還要加上提前調製好的調味料。
也有的說現在的薯片是非油炸的,是經過高溫烘烤成的。說是沒有油脂,但經過高溫後的食物本就沒有太大的營養價值。再加上重口味的調料,薯片吃多了還是會給我們的身體帶來不健康的隱患。
而這樣加工是我們在家沒法完成的,所以做出來的薯片和超市裡面的薯片口味才會差了這麼多。而且薯片也不是單純的由土豆做出來的,而是玉米粉和土豆粉加工做出來的,所以要想在家做出原汁原味的薯片幾乎是不可能的。還有就是,薯片是垃圾食品最好是少吃一些。
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