早餐餅最營養的做法，不用麵粉，也能做出好吃的雞蛋餅，越吃越香
美食
03-27
我是原創作者：為愛下廚
教給大家最簡單的做法，讓你做出不一樣的美食
讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，一起分享美味與快樂
讓你省時、省力、又省心，做出營養又好吃的美味
讓我們一起努力成長，做出愛的美食
《土豆雞蛋卷》
土豆洗凈去皮，再用清水洗凈。
胡蘿蔔切丁，青椒切丁，小吃切碎。
碗內倒入隔夜大米，倒入青椒丁，胡蘿蔔丁，小蔥碎。
一茶勺鹽，2勺生抽，1勺極味鮮，半勺老抽，5克玉米油。
用筷子攪拌均勻，讓米粒裹上料汁。
盆內放入清水，用削皮刀，削成片狀，洗凈土豆澱粉。
將土豆片焯水，30秒以後，撈出過涼。
放入2個土豆片，加入1勺米飯，捲起成卷狀。
將鍋底刷油，放入土豆卷，煎至兩面焦黃。
3個雞蛋，加少許鹽，打散攪拌均勻，中間倒入雞蛋液。
蓋好等3分鐘，冒煙掀起。
撒上蔥花，黑芝麻，白芝麻。
用盤子倒扣，取出土豆雞蛋餅。
土豆雞蛋餅，切成塊狀，特別適合小孩吃。
歡迎複製下面，原創美食作者名稱
為愛下廚
好吃又簡單的《土豆雞蛋餅》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！
