當前位置:
首頁 > 美食 > 婆婆做頓飯用掉30個雞蛋,看起來浪費,出鍋後全家人都傻眼了!

婆婆做頓飯用掉30個雞蛋,看起來浪費,出鍋後全家人都傻眼了!

很多人在提到吃雞蛋的時候,首先就會想到食用量,感覺每天吃的不宜過多,不然就是浪費。但是有些美味的飯菜裡面,卻不能這麼計算,不然是做不出來那種獨特味道的。

許多人在回老家的時候就會發現,家中的老人是不捨得吃很多東西的,包括家裡那些土雞下的蛋,都會留著讓孩子們來享用。如果在家裡居住,還會做出來各種獨具特色的美食,因為用料十分的多,平常自己可是不舍的做著吃的。回到婆婆家每次都是這樣,將所有我們都能帶走的食材,都會裝上車,做飯的時候也是各種別的地方難以見到的。

婆婆製作的這道米飯,裡面竟然採用三十個土雞蛋,全部磕到盆里之後打散,這個時候煮的米飯也已經八成熟,首先在炒鍋里放點豬油,加入盛出瀝水的米飯,把調好的蛋液放點鹽粒,倒在米飯上面,繼續蓋住鍋蓋煮十分鐘,這道美味的食物就做好了。

盛出來的時候發現不但不沾鍋,而且呈現誘人的金黃色,直接拿起來小塊放在嘴裡,真的是太美味了。雞蛋完全把米飯包裹住,帶著點淡淡的鮮味,越吃越香。

如果喜歡吃別的口味,那就準備點蘸料,配著吃味道十分的多樣,特別推薦的就是辣椒醬,對於喜歡吃辣的人來說,真的是絕配。

吃到最後的時候,貼著鍋的那層,是極為誘人的鍋巴,不知道是不是有蛋液混合的緣故,放在嘴裡的時候,帶著獨有的香味,咬起來咯嘣脆,怎麼吃都是好吃的。

其實自己也知道,婆婆這輩人節儉慣了。如果不是帶著孩子回來,自己在家肯定是不捨得製作的。不知道朋友們有沒有吃過,這種採用獨特製作方法做出來的美味,是不是依舊回味無窮?

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 朗朗的美食生活 的精彩文章:

中國吃貨泰國吃 「榴槤自助」,餐廳老闆看到後欲哭無淚!
「珍珠水餃」走紅網路,用牙籤來填餡,顧客:一頓能吃一百個

TAG:朗朗的美食生活 |