桑樹除了養蠶還有哪些用途？如何種植桑樹？

提要：桑樹的用途有哪些，如何種植桑樹？

桑樹用途良多，除了養蠶還能夠食用、能夠作為生產工具、能夠養殖、還能夠產生桑葚釀酒。今天我們就來詳細談一談桑樹的主要用途以及怎麼種植桑樹。

桑樹的用途。

1、養蠶。這個不用多說，大家都知道桑葉是蠶寶寶的食物，不再贅述。

2、食用。目前有些桑樹品種經過選育，已經去除掉苦味以及不舒服的味道，一些桑樹品種已經在眾多飯店中成為餐桌上的一道美餐。桑樹葉子經熱水之後進行調味，味道鮮美。

3、養殖。桑樹葉子含有大量的蛋白質，種植一茬能夠連續多年進行採摘的桑樹，可謂是優點多多，經過選育合適的桑樹品種，對家畜進行養殖，目前已經在全國範圍內很多地方進行推廣。

4、工具。在陝西、山西、河南等地，一種叉草、叉麥、叉花生秸稈的生產工具就是用桑樹進行製作的，我們叫做桑杈，許多城裡人應該沒有接觸過，桑杈能夠大大節省勞動時間，提高勞動效率，是每家每戶不可缺少的農事工具。

5、桑葚釀酒。經過優選的桑葚個大、色深、味美，在許多超市已經買到十多元一斤，買上幾斤，在家裡加入酒麴、加入些許白糖，放置兩三個月，一瓶美滋滋的桑葚酒就已經釀成，招待親人，呼喚朋友品嘗，都是美事。

如何種植桑樹。

1、選種。桑樹最重要的是要根據自己的用途進行選種，如果養蠶，就要選用適合蠶寶寶食用的品種，如果想收穫桑葚，就要選用果實較大的品種桑樹進行種植。

2、培育砧木。桑樹較好的品種大部分是經過嫁接得來的，選用本地抗病性較強的品種進行培育，作為好品種的砧木是不錯的選擇。本地品種桑樹生長出的桑葚進行收穫，之後搗爛取出種子，放置一個月以上，之後育苗，之後獲得砧木。

3、嫁接。選擇桑樹品種，在實生苗上面進行嫁接，嫁接方法可選擇自己熟悉掌握的辦法進行。

4、施肥。桑樹以根際施肥為主，跟外追肥為輔，在冬季每畝用2000公斤左右的有機肥配合30公斤複合肥使用。在桑芽長到3-4片葉時追肥，畝施糞水50桶，配合尿素15公斤。在葉子伸大期施造桑肥一次，以速效氮肥為主，尿素15公斤或者糞水50桶。

桑樹根據不同的用途還有其他許多注意事項，例如水果桑樹還要注意水果膨大期磷鉀肥的施用等，大家可根據自己的實際需求採取不同的應對措施。

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