親愛的小夥伴們，大家好，歡迎閱讀我的文章，我是你們做菜的好助手：美食達人。今天給大家帶來的是一個非常適合早餐食用的洋蔥雞蛋餅，味道可口。下面我們來看一下它的具體做法吧。

洋蔥雞蛋餅操作與過程：

1.找一個透明碗，其中打入一個新鮮的雞蛋，準備一根火腿，一個洋蔥，將他們切成丁加入雞蛋中，再加入一大勺麵粉，少量清水，加一些鹽調味，將碗里的食材攪拌成均勻的流體狀麵糊。

2.拿出乾淨的平底鍋，開火，刷上一點油，放入幾個洋蔥圈，向洋蔥圈中間倒入麵糊糊，用洋蔥圈固定住餅的形狀，讓每一個餅都變成一個圓，顏值大幅提升。同時洋蔥的味道也給煎餅帶來了多一種風味。

3.等到底面凝固以後，翻向另一面，再煎一會兒，翻面。煎至兩面熟透即可出鍋，這樣做出來的洋蔥雞蛋餅，外面的洋蔥脆脆的，香香的，裡面的雞蛋鮮嫩的，非常的好吃，寶寶很也很愛吃。

雞蛋餅營養豐富，味道鮮美。更換其中的蔬菜，可以做出諸如韭菜雞蛋餅，黃瓜雞蛋餅，大蔥雞蛋餅等各種各樣口味的雞蛋餅，只要你願意嘗試。如果雞蛋餅味道不夠味的話，蘸醬吃也很棒。洋蔥可以降低血液粘度，清除血管雜質，也可以用來降低血壓，他還可以預防感冒，增加新陳代謝能力，防治骨質疏鬆，這也非常適合中老年人食用。

那麼今天關於雞蛋餅的分享就到這裡了，大家是不是還意猶未盡呢？喜歡的可以關注一下我們哦，我們每天都會奉上精品菜的分享。想要吃的也可以在評論區留言，我們也會仔細閱讀的。

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