對不起，今天我要吹一波黑芝麻

黑芝麻是大家都很熟悉的一種食材了，經常用在烹飪當中，能起到調味和裝飾的作用。而且黑芝麻還含有豐富的油脂，能夠用來榨油，大名鼎鼎的香油，就是用它榨出來的。

但如果黑芝麻的作用僅止於此，那也就沒啥好吹的了。很多人都不知道的是，小小的黑芝麻里，所蘊含的營養其實是非常豐富的，它不僅含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣鐵等礦物質，特別是鈣的含量，比牛奶都要高哦。

而這些營養，正是寶寶生長發育所必需的，所以黑芝麻其實是一種很好的寶寶輔食食材哦。那麼給寶寶吃黑芝麻有哪些好處呢？

首先是補鈣。每100克黑芝麻含有多達1057毫克鈣，差不多是同質量的牛奶的兩倍。因此給寶寶吃黑芝麻，能起到很好的補鈣作用，促進寶寶的骨骼和牙齒髮育，讓寶寶的小身板更加強健。

其次是補鐵。寶寶在出生時，體內含有一定量的鐵元素，但這些鐵元素會在6個月左右被消耗殆盡。此時就需要開始給寶寶補充鐵元素，預防缺鐵性貧血。很多人一說到補鐵，就想到吃豬肝，其實黑芝麻的含鐵量比豬肝要高很多，而且更易吸收哦。

然後是補腦。黑芝麻中含有大量的不飽和脂肪酸，能提高腦細胞的活性，增強記憶力和思維能力，能促進寶寶的大腦和智力發育。所以想要讓寶寶更聰明，可以適當的給寶寶吃黑芝麻哦。

最後就是保護眼睛。黑芝麻里含有豐富的維生素E，是所有植物性食材里最高的，而維生素E能保護人體的視網膜和神經系統。所以給寶寶吃黑芝麻，能讓寶寶的眼睛更明亮，視力更好哦。

在知道了黑芝麻有這麼多的好處後，各位家長是不是迫不及待的要給寶寶吃黑芝麻了呢？Hold on！黑芝麻表面有一層硬殼，而且寶寶的咀嚼能力也不是很好，所以就這麼直接給寶寶吃，黑芝麻所含的營養很難被吸收。

那該怎麼給寶寶吃黑芝麻呢？當然是把黑芝麻磨成粉，做成黑芝麻醬後，再給寶寶吃，這樣不僅口感更好，而且更易吸收哦。但自己製作黑芝麻醬的過程很繁瑣，而且食品安全也無法保證。所以家長們可以和我一樣，給寶寶選擇品質有保障的成品黑芝麻醬哦。

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