花300元的「蝴蝶魚」，魚鰭展開像蝴蝶翅膀，都不捨得吃它了！

前幾天和朋友一起去一家日料店吃海鮮。這家日料店裡的海鮮品種真的是太多了，生蚝、金槍魚、三文魚等海鮮是應有盡有。這家店還有最大的一個特色，那就是你可以選自己喜歡吃的海鮮，選好之後，廚師會把它們做成生魚片來吃。我選了圖中的這種魚，花了300元左右的樣子。這種魚實在是太漂亮了，尤其是它的魚鰭，展開之後像蝴蝶一樣漂亮！

看看這魚鰭上的花紋，是不是像極了那翩翩飛舞的蝴蝶，真想不到海里會有這樣的魚，簡直讓人大開眼界！

這種長得像蝴蝶一樣的魚，真的是太奇怪了。你有見過這種漂亮的「蝴蝶魚」嗎？它們不僅長得好看，做成生魚片，也是相當漂亮的。來看一下，廚師是怎麼把這條「蝴蝶魚」做成菜的吧。他先是把這條魚切開，切出裡面鮮嫩的魚肉來。

再把這看起來非常嫩的魚肉，切成極薄的片。廚師的刀功也是極好的，一看就是練習了很多年的，是個高手了。

這魚鰭廚師也沒有扔掉，而是擺成了花型，放到了盤子里，生魚片切好之後，又把生魚片也擺出一個造型來。

看看這擺成花型的生魚片，都有點捨不得吃它了！看看這樣美味的生魚片，顏色接近透明狀，魚肉的顏色紅白相間，看起來不僅肉質潤澤，也嫩的樣子！不知道有沒有饞到你呢？想不想來一片，嘗嘗它們的味道？

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