「肥仔米」的食用不僅養人，且有益白癜風人群病情康復

粳米是大米的一種，常見的主食。在中國各地均有栽培，種植歷史已有6900多年，是中國飲食文化的特產之一。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋補之物。廣東人稱之「肥仔米」，煮粥最養人，老幼皆宜。《本草綱目》記載：粳米有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血功效。無論煮粥還是煲湯，均是一種滋補佳品。

粳米米糠層具有粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會，這對於我們的血管健康來說是非常有好處的，而且還可以很好的幫助我們解決掉高血壓、高血脂以及高血糖的問題了。而且粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病。

粳米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比較多，多吃能降低膽固醇，減少心臟病發作和中風的幾率。粳米可防過敏性疾病，因粳米所供養的紅細胞生命力強，又無異體蛋白進入血流，故能防止一些過敏性皮膚病的發生。

粳米具有補中益氣、平和五臟、止泄、壯筋骨、通血脈、益精強志、養顏美容的功效。其主治瀉痢、胃氣不足、口乾渴、嘔吐、諸虛百損等。

溫馨提示：切記粳米不能與馬肉、蕨菜、蜂蜜同食，不然會引起很多不良反應的。

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