洋蔥里打2個雞蛋，秘制一做，沒想這麼好吃過癮，上桌比吃肉都香
美食
03-28
首先把洋蔥切成四份
放入鹽水中浸泡
一個青椒切成絲
然後把泡過的洋蔥也切成絲
碗中打入兩個雞蛋調勻
然後倒入洋蔥上面拌勻
再加入食鹽、白鬍椒粉、生抽、澱粉、麵粉拌勻成濃稠狀
電餅鐺刷油後把洋蔥平鋪上去
撒上火腿丁和黑芝麻，蓋上蓋子燜5分鐘再翻面烙熟即可
這樣的洋蔥餅非常美味，趕緊試試吧
