魚肉雖有營養，三種魚並不適合給孩子吃，對健康無益

魚肉味道鮮美，肉質滑嫩，且營養豐富，不僅是優質蛋白質的來源，還富含鐵、鈣、磷及多種維生素，其中的DHA更被稱為「腦黃金」，對促進孩子大腦發育有著十分重要的作用，因此不少家長都喜歡給孩子做魚吃。

到哪並不是所有魚都適合孩子吃，像下面這幾類魚，家長購買時可要避開了：

一、含汞多的魚不能吃

深海魚中含有較高的DHA，但近年來海洋污染嚴重，海水中重金屬含量較高，有些魚中含有較多的汞金屬，孩子食用後易導致體內重金屬含量超標，影響身體正常生長發育。

哪些魚中汞含量會比較高呢？像旗魚、金槍魚、方頭魚等體型較大且處于海洋生物鏈頂端的魚汞含量會比較多，不適合給孩子吃。

此外，魚頭魚皮中的汞含量要比其它部位要多，因此也不適合給孩子食用。

二、魚刺較多的魚

這個很容易理解，孩子吞咽能力本身就不如成人，如果魚肉中的刺沒挑乾淨，卡住孩子喉嚨，那可不是鬧著玩的。

家長在給小孩子吃魚時，最好選擇刺比較少的魚，比如鱸魚、三文魚、鯧魚等。

三、生魚片

雖然吃生魚片能夠完整的保留魚肉中的營養，並且肉質鮮嫩，但並不適合孩子吃。因為生魚片中含有許多寄生蟲，孩子一旦感染就會出現各種健康問題。在健康和嘗鮮上，還是選擇前者吧！

魚肉最好選擇採用清蒸或水煮的方式，避免油炸等烹飪方式，以免魚肉的營養大量流失。

每周給孩子2次左右的魚即可，就算魚的營養再多，也不能替代了主食，營養均衡才能讓孩子茁壯成長。

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