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很多止咳的食譜!不妨試試

每年都會咳嗽二三次,總吃西藥的話會產生抗藥性!其實生活中有很多止咳的食譜!不妨試試吧~

一、鹽蒸橘子

原料:橙1個,食鹽三分之一勺

做法:1、徹底洗凈橙子,可在鹽水中浸泡一會兒;

2、將橙子割去頂,就象橙盅那樣的做法;

3、將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便於鹽份滲入;

4、裝在碗中,上鍋蒸,水開後再蒸大約十分左右;

5、取出後去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃。

功效:橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀一個是橙皮油。那可汀是比較常用的鎮咳葯的成分,現在西醫的處方里很多藥物都會加入。橙皮油也是可以起到止咳化痰的作用。

二、冰糖燉金桔

原料:金桔8個、適量的冰糖(依個人口味加多加少)

做法:1、挑幾個去蒂,拿去洗乾淨。(可以加點鹽下去洗)

2、可以用壓破壓扁或直接切開(如果是給小孩吃可以去掉金桔的子)

3、如果有蓋的燉罐用燉罐燉是最好的!!!沒有就找一個碗,放入金桔 適量的冰糖(依個人口味加多加少)還也可以加入水量的水,加入少量的不會太甜膩了(冰糖也不要太多)

4、都準備可以了放入鍋,鍋中加入水(隔水燉)再把燉金桔的碗用另一個碗蓋住(或別的東西蓋住)這樣不會跑氣燉出來的更有味!!!

5、用小火燉一段時間(可以多燉一會)(一般冰糖化了及金桔碗要冒泡的(水要開)差不多就可以的)

功效:有抗炎、去痰、抗潰瘍、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效,對支氣管炎有較顯著的療效作用。

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