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國人最怕吃的肉,為何在越南「大受歡迎」?網友:這才是吃貨大國

大家好,相信大家平時在外面吃一些肉串或者肉餡的東西的時候,都有點」膽戰心驚「吧,因為你也不知道這裡面是不是健康正常的肉做的,所以得盡量去一些信得過的店鋪買。不過不知道大家是否懷疑過貓肉這種食材呢?很多中國人都是」談貓肉色變「,除了很多人養貓之外,更因為覺得貓肉實在是不應該作為一種食物被端上餐桌。

但是卻在越南,貓肉卻大受歡迎,在越南河內就有很多家貓肉餐館,那些當地的廚師們會用多種烹飪方式製作貓肉,例如烤著吃、炸著吃、燉著吃,越南有很多民眾都愛吃貓肉,他們會認為貓肉吃了可以滋補身體,強健筋骨,還可以變得像貓一樣身體敏捷。

據說越南一年要吃掉大約300多萬隻貓,這麼多的貓,貨都是從哪裡來的呢?越南除了在街上瘋狂捕捉各種流浪貓之外,還會從國外大量走私進口流浪貓或者是非法捕獲的貓,這些貓被裝在籠子里,漂洋過海地來到越南,最後等待他們的卻是屠戶們、廚師們的菜刀和油鍋。

越南在處理貓之前會將它們先用水給溺死,這種做法極其殘忍,可是越南人卻認為這樣處理後的貓,它們在生前最後一課會因為本能的應激反應,導致腎上腺素飆升,肌肉僵硬,最後吃起來才會有嚼勁,口感比較好。

不過在現在的中國,幾乎沒有人會去吃貓肉,大家都覺得貓是很有靈性的動物,且有很多人愛貓,會把貓作為自己的最寶貝的寵物,小編身邊就有很多愛」吸貓「的朋友。很多人不吃貓肉還因為貓肉一直都不算是一種食物,首先貓身上的肉很少,再者據說貓肉有一股腐酸味,不經過特殊處理根本下不了口。

想起吃狗肉也有很多人接受不了,不過中國依然有一部分人群是愛吃狗肉的,玉林還有專門的狗肉節,不知道大家是怎麼看待越南吃貓肉的呢?歡迎在評論里留言哦!

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