清明快到了,但這3種「美味」不可亂吃,自帶毒素,容易吃壞肚子
春天有很多新鮮好吃的美味,在其他季節都是吃不到的,或者是冬春季節才會有的。如今都快4月份了,也離清明節沒幾天了,明顯就能感受到溫度回升,食物也比較難以保存了,但是春天是一個充滿生機的季節,有些食物不吃,可就要等待一整年啦!
但是清明前後,各種野菜野花多得很,有些能吃有些不能吃,還有水果等也並非是都很新鮮一樣的。像清明快到了,但這3種「美味」不可亂吃,自帶毒素,會吃壞自己的肚子的呀!
甘蔗
甘蔗是一種冬季的水果,但到了清明前後的甘蔗,你可不要亂吃了。吃壞了肚子,影響到的是自己的身體。為啥說清明前後的甘蔗不要多吃,甚至是不吃呢?因為溫度回升,不管是沒採摘完的,還是已經採摘完的甘蔗,肉會產生一種叫做:3-硝基丙酸的毒素。這種毒素的堆積,會造成甘蔗的心變成紅色的,所謂紅心甘蔗不能吃,帶有毒素也是因為這個原因。
吃了帶有這種毒素的甘蔗,可能會造成拉肚子的問題,也可能會造成中毒嘔吐等問題。所以說清明前後的甘蔗少吃為好,即使不是紅心,帶有這種毒素的幾率也是很高的!
香椿
香椿也是清明前後的食物,天然野生的香椿是更受人歡迎的。清明前後不少人去踏青,看到野菜就去摘,就想吃,但你得看看有沒有毒呀!最近香椿自由很火,但是你知道香椿是一種含有毒素的野菜嗎?在香椿中含有亞硝酸鹽成分,要是直接吃到毒素里,是會拉肚子容易中毒的,而且很多人看到香椿就要吃,總覺得特別營養,又想著只有春天能吃到,就頓頓吃,天天吃,過量的食用也會造成中毒,所以香椿不可多吃,要吃就要先焯水才可以!
蒲公英
蒲公英被公認是全身都是葯的食物,可以泡水喝,可以炒雞蛋吃。但是蒲公英是寒性很強的食物,作為野草類的,吃多了可能會引發寒症,含有大量的寒性毒素,所以體寒的人萬萬不可以多吃蒲公英。僅僅適合體熱的人常吃,吃多了會出現冒虛汗,拉肚子,腸胃不適等等問題。而且吃新鮮的蒲公英帶有苦澀感,在吃之前最好是焯水一遍才好。免得很多人吃不習慣,出現拉肚子問題,雖然其可以清熱下火,但不可以吃多了,更容易加重病情!
清明節快到了,可以嘗試吃一些青團,或者是艾葉粑粑等,但是以上這3種美味能不吃就別碰了,免得吃進去的是毒素呢!
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