這樣的袪濕鴿子湯,保准你味蕾爆炸!
美食
03-30
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南方天一入春就袪濕重,各種湯水是必須的!尤其是家裡有小孩的,鴿子湯可以袪濕氣,還有預防熱痱的功效哦!
By 純白的心 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 鴿子 一隻
- 姜 3片
- 綠豆 60克
- 苡米仁 40克
- 紅棗 四顆
做法步驟
1、鴿子里外洗乾淨
2、綠豆和苡米仁洗乾淨
3、紅棗去核
4、倒進去七八碗水左右大火煲十分鐘,轉小火再煲一個半小時
5、煲得差不多好的時候放少許鹽
6、美味的湯湯好咯!
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