媳婦把五花肉放進電飯煲，半小時後比烤肉還香，出鍋後瞬間吃光
在如今，因為豬肉的廉價，已經成為了每一個家庭廚房中最常見的食物了，關於豬肉的吃法，大家肯定都會有很多不同意見。不過很多人幾乎是達成了一個共識，那就是不吃肥肉，現在的很多人都不吃肥肉，其實很多人不知道的是，豬肉一定要是肥瘦各參半的才好吃，這種肉吃起來最香，大部分人在吃五花肉的時候，都是做成紅燒肉，但是今天我們要教給大家的做法並不是紅燒，而是在無意中發現的做法，這個做法還是媳婦發現的。
可能就是因為全家人都非常喜歡吃肉吧，所以家裡沒有非常苗條的人，媳婦也是一個非常合格的吃貨，對於美食有著一種天生的迷戀，還總是會自己研究各種吃法。一次看到媳婦買了很多五花肉回來，以為要做紅燒肉，於是就很高心，但是看到媳婦把五花肉放進電飯鍋的時候，還懷疑媳婦是不是喝多了，生怕浪費了肉，但媳婦非常堅定的說，有本事做好了之後你可別吃，半個小時後，媳婦把五花肉做的比烤肉還好吃呢！
其實這種肉的做法叫做叉燒肉，在我國南方是非常受歡迎的。做法也是比較簡單的，首先需要買回來新鮮的五花肉，清洗完畢了之後，就要腌制了，在做肉的時候，腌制是一個很重要的步驟，腌制的時候加入料酒，蒜蓉，生抽還有生薑，再加入叉燒醬、蚝油還有蜂蜜，攪拌均勻了之後，就可以套上保鮮膜腌制了，最好是放在冰箱中冷藏。
腌制好了之後，就可以放進電飯煲中開始煲了。在下鍋之前，最好是現在內膽上抹一層油，這樣做的話，可以避免出現糊鍋的問題，畢竟如果糊鍋了，不好吃是小事，是會對電飯煲造成傷害的。然後在電飯煲中煲半個小時左右，拿出來之後，切成合適的大小就可以上桌了。
小編認為：雖然說瘦肉吃起來很有口感，很多人都愛吃，但說到好吃的話，還是要肥瘦相間的肉才是最好的。而且大家在吃肉的時候，這麼多年過去了，幾乎還是保持著同樣的吃法，不會覺得有點膩嗎？我國的美食之所以能有今天的發展，就是因為食物做法的多樣性，我們美食的時候，可以多學一些新的做法，也可以自己研究，說不定就會出現我媳婦做的這種驚喜了！
