花椒芽菜 | 除了營養豐富，還有這麼多功效！

花椒大家都知道吧，是生活中一種不可缺少的調料，在日常食物中基本都能看到它。其實不僅花椒能吃，花椒樹的葉芽也可以吃，近年來隨著人們生活水平越來越高，大量人工栽培花椒，花椒供不應求，這個時候花椒芽菜也多了，於是被人們採摘下來，開始進入人們的餐桌，並且營養價值非常高。

花椒芽能溫胃散寒，食用花椒芽對受寒導致的胃痛有良好療效。花椒芽還能順胃氣，感覺胃腸有脹氣或噯氣、打嗝的人都可以吃點花椒芽來緩解。

花椒葉子中含有揮發性的植物油，其中的檸檬烯成分具有很強效的殺菌抗菌作用，在民間常用花椒葉子煮水來清洗傷口，預防感染。

花椒芽菜能夠清炒、涼拌、涮火鍋，營養十分豐富，常吃能夠開胃，還能夠促進人的血液循環，對人的身體非常好，大家以後可別錯過這個美味哦。

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