國產大豆vs美國大豆，中國為什麼需要進口這麼多大豆？

國產大豆為什麼干不過美國大豆？

大洋彼岸，由中國國務院副總理劉鶴帶隊的中國代表團與美國的代表團正在緊鑼密鼓地談判，期間，貿易協定的一個不起眼卻又分量十足的條款引起了人們的注意：中國將從美國新進口1000萬噸大豆。

一顆小小的大豆，為什麼會成為中美談判的重要砝碼？在上世紀八九十年代，中國是大豆純出口國，但近年來，中國每年進口近億噸大豆。這二十年來，中國的大豆行業為何會發生如此大的轉變？

為什麼要進口大豆？

大豆的主要用途是「榨油」。

隨著居民生活水平的日漸提高，國民對油脂的需求同樣在上升，儘管中國的大豆種植面積不低，但相較於中國龐大的人口數量，國產大豆仍然是處於供不應求的窘境。

同時，在國際市場的農產品交易領域內，大豆一直是最高關注度的產品，並且競爭很小，長期被美國等少數幾個國家把持。

基於這種現狀，中國不得不從外國進口大量的大豆以保證供給。

除此之外，出於國家戰略考慮，中國為了保證糧食安全，也必須從外國進口大豆。換句話說，進口大豆的主要原因是因為耕地不足，不足以產出足量大豆。

國產大豆vs美國大豆

國產大豆為什麼干不過美國大豆？

除去科技水平等比較顯著的差別，更多的在於政策方面的差異。

首先，在美國，農民是一種令人尊敬的職業，他們用著行業內的最新成果，操縱著機械設備，進行著大規模的工業化生產，儼如城市中高科技產業從事人員。

而在中國，特別是在大豆生產這一行業，已經遠落後於世界水平甚至是國內其他農作物的水平，仍停留在小塊耕作，低機械化的生產階段，如此自然而然競爭不過進口大豆。

欣慰的是，如今我國已逐步出台各項政策，以提高大豆產量，以此擺脫對大豆進口的嚴重依賴。

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