哪些食物可以避免血糖波動?
禁嘴和血糖控制有著直接聯繫,有人認為一些食物能夠增加飽腹感卻不會升血糖,事實上人體飢餓、飽腹感與血糖波動有著一定關聯性。選擇正確食物並控制食用量,才能夠避免血糖波動。
怎樣理解飽的感覺?
有些食物可以讓人增加飽腹感,而且熱量卻很低。從血糖控制合理方向,有著個人差異比如身材偏瘦有著更明顯的飽腹感;而那些腸胃不好的人只要吃一點,可能已經感覺到飽的感覺;肥胖者由於攝入量大,飽腹感相對延時,飽腹感也就來的更晚。
哪些食物可以避免血糖波動?
小番健康提醒,選對食物既能夠增加平均水平以上的飽腹感,又可以避免血糖波動。例如,高纖維、高蛋白、低脂肪食物有助增加飽腹感避免血糖波動,減少肥胖風險。無糖燕麥營養價值較高,熱量卻不會比米面低,對於腸胃消化吸收更慢,有助於縮短飽腹感時間,使人更快感到飽的感覺,從而避免過度攝入其它食物。
蘋果也能夠作為高纖維、低脂肪食物。口腔咀嚼過程中,通過充分的細嚼慢咽傳遞給腦部信號,同樣還包括地瓜含有消化澱粉,所含膳食纖維也比較高,有助人體增加飽腹感,避免期間繼續增加其它食物引發肥胖;魚肉營養價值也很高,屬於高蛋白、低脂肪食物,含有不飽和脂肪酸,也有助維持較長時間的飽腹感。
日常怎樣增加飽腹感 避免吃太多?
首先,應避免進食過快。在選擇順序把握上,可以先吃高纖維食物如薯類、綠葉蔬菜、雜糧等;細嚼慢咽可以讓胃部有充分時間消化吸收,減少消化不良;同時,放慢進食速度還可以讓大腦有充足時間判斷胃部是否已經產生飽腹感,避免因進食過快導致吃過量。
簡而言之,進食過快、大魚大肉、食物選擇不對是引發血糖波動,增加肥胖的主要原因。適當放慢進食速度,或許還能夠緩解您長期以來因過快進食引起的老胃病,減輕腸胃負擔時,也減少了血糖波動因素。


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