午餐肉萵筍炒杏鮑菇

午餐肉，萵筍，杏鮑菇一鍋熟，簡單下飯，偷懶才是真的

需要食材：

午餐肉150克，萵筍半根，杏鮑菇1根，姜5片，蒜3粒，生抽1湯匙，蚝油1湯匙，花生油5克

做法：

準備好食材

萵筍去皮，洗凈，切成片

杏鮑菇洗凈，切成片

午餐肉切成片

姜蒜去皮，洗凈，切好

鍋里熱

放入姜蒜爆香

放入午餐肉煎香

盛起來備用

鍋里繼續燒熱，放入萵筍炒至變色

放入杏鮑菇炒熟

放入午餐肉翻炒均勻

放入1湯匙生抽

放入1湯匙蚝油

翻炒均勻即可出鍋

成品

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