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考古新發現:震驚考古界,2500年前的「正宗土雞蛋」出爐了!

以往我國的考古專家下古墓都是挖古董的,結果這次卻跟「土雞蛋」杠上了。相識穿梭千年,這千年的蛋可是震驚了我們一向見怪不怪的考古專家們。

陶罐及「土雞蛋」(圖片源於網路)

據系,前段時間,考古專家在江蘇溧陽春秋古墓中發現了一罐幾乎完好無損的藍綠色「土雞蛋」,約有20個,其漫遊足跡可追溯到2500年前的春秋時期。這回的蛋可是來了趟時光之旅呀。

溧陽的春秋土墩墓直徑約40米,高度約4米,共有38個墓室,這20多個蛋從11號墓中出土,並且就在放雞蛋的陶罐旁邊還發現了瓷杯、瓷壺、瓷盤以及其他炊具。這麼一套全備的烹飪工具,是想著來盤炒雞蛋嗎?

考古專家(圖片源於網路)

網友表示想嘗嘗千年蛋的味道,不過想想就好。因為這些蛋早已被分解只剩下我們看到的蛋殼,歷經2500年,雞蛋黃和雞蛋清屬於有機物質,應該早就被分解了,蛋殼這一鈣質不易被分解就保存了下來。

出土的「千年蛋」(圖片來源於網路)

2500年歷經滄桑而不毀,幾乎保存完整,應該是經過一定處理的。有學者提及這種古老的保存方法,是將雞蛋放入「灰漿、鹽、生石灰中保存數月」,蛋黃會變成墨綠色,蛋清會變的棕色半透明,有較強鹹味。仔細想來這不就是我們平時皮蛋的做法嗎!

千年蛋(圖片源於網路)

既然是放置炊具和食物,為什麼一定要是蛋,而不是其他的蔬菜水果哪?這就要追究到人們對雞蛋的信奉了——蛋是新生之源。據考古家考察,最少在5000年前古人就開始畫雞蛋並將其作為初春的禮物,但是古墓中的雞蛋更像是鼓勵死者復活,就像西方復活節必不可少的就是雞蛋。

對於「千年蛋」你有什麼看法,快來評論區留下你的足跡吧!

本文選題:楊騫;編輯:芋頭小趙

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