剛買的香蕉隔天就發黑，教你個好用的保存方法，一周都不發黑變質

最近天氣越來越暖和，有人歡喜有人憂。歡喜是因為溫度剛剛好，終於能換下厚衣服盡情展現自己；而憂愁則是因為，這溫暖的溫度令不少果蔬的保鮮期縮短了不少。

剛剛買的新鮮香蕉，隔天便發黑髮軟，如果不趕緊吃完沒幾天就會變質腐爛，給家庭帶來不小的困擾。怎樣才能讓香蕉保存更長時間呢？教你個好方法，學會後一周都能保鮮、保質，不必擔心會發黑腐爛。

首先我們將剛買的香蕉放入盆中，依次撒上一勺食鹽和小蘇打，然後添加適量清水，將香蕉簡單搓洗一下。這樣能夠洗掉香蕉上的催熟劑預防香蕉變黑。

將香蕉洗凈擦拭後，用保鮮膜將它的根部包裹起來。香蕉根部能夠釋放乙烯催熟，將根部包裹後可以延長保鮮期。

最後，我們還需要用繩子將香蕉懸掛起來，放置在家裡通風陰涼處。這樣可以預防香蕉受到擠壓變形，而且還能有效保鮮保質，一周都不會發黑變質了。

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