香蕉好吃難保存?教你3個延長香蕉保質期的妙招,效果真的太好了
對於喜歡吃水果的人來說,香蕉是水果界中不可多得的美味。香蕉吃起來不僅口感潤滑而且營養價值高,吃起來方便深受廣大消費者的喜愛。但不少人卻有這樣的苦惱,那就是香蕉如果買多了沒有及時吃完,放在家裡一兩天的時間就會開始變黑腐爛。小編想說香蕉是一種熱帶水果很嬌貴,想要保存香蕉是有技巧的。下面小編就教大家3個延長香蕉保質期的小妙招,效果真的太好了,值得大家嘗試一下。
妙招一:拱面朝上。相信不少人把香蕉買回去之後,都是隨手平放在果盤或者桌子上吧,這種做法是非常錯誤的。因為如果平放香蕉的話,香蕉底部的受力面積會比較大,香蕉的重量都壓在接觸面上,很容易把接觸面表皮的細胞給壓破,從而產生黑斑導致香蕉變壞,所以我們放的時候最好要拱面朝上,減少香蕉底部的受壓面積,達到延長香蕉保質期的效果。需要注意的是,要將香蕉放置於陰涼通風處,避免陽光照射溫度過高。
妙招二:清水沖洗。剛買回家的香蕉如果想要長期保持的話,是可以先將香蕉用清水給沖洗一遍的。現在水果的表面大部分都有催熟劑的成分和農藥殘留,這些物質會加速香蕉的成長速度,因此用清水沖洗是完全有必要的。接下來用干抹布將香蕉表面的水分給擦除乾淨,用保鮮膜將根部進行包裹,香蕉的根部也會散發乙烯氣體的。用保鮮膜不僅能防止乙烯散發,而且還能避免水分的流失。
妙招三:懸掛保存法。香蕉是熱帶水果對於溫度非常敏感,所以是不能放進冰箱里保存的,冰箱的低溫會加速香蕉的腐爛速度。香蕉也不能接觸太高的溫度,所以我們可以將香蕉懸掛起來保存。將香蕉用繩子纏繞住根部,放置於陰涼通風的地方即可,這樣不僅操作簡單而且還能增加香蕉的美觀。以上就是關於如何延長香蕉保質期的3個小妙招了,不知道你們各位讀者學會了嗎?你們平常都是怎麼保存香蕉的呢?


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