孩子愛吃零食又擔心不衛生，教你一道「銅鑼燒」，簡單還健康！《哆啦A夢》是很多人小時候最喜歡的動畫片，裡面主人公之一的「藍色貓狀」機器人——哆啦A夢最喜歡吃銅鑼燒了！每次在電視上看他吃的那麼香，家裡的小孩也忍不住想要嘗試一下。商店裡是有不少賣袋裝「銅鑼燒」的，但是價格有點小貴，一袋子只有6、7個，就要十幾塊錢。還特別小，一口就沒了，裡面的紅豆沙也少。不管怎麼說，肯定沒有家裡自己做的乾淨衛生又實惠不是～今天小編就教給大家如何在家做「銅鑼燒」！用料都是牛奶和雞蛋，就算家裡小孩貪吃嘴饞也不怕！多吃還能補鈣，當做早餐或者午後小零食也是十分不錯！

紅豆銅鑼燒

By 娜哥-娜小廚

配料：

低筋麵粉 100克、細砂糖 30克、牛奶 30克、色拉油 10克、蜂蜜 10克、泡打粉 2克、精鹽 1克、雞蛋 2個、紅豆沙 100克

烹飪步驟：

1.所有材料稱好備用

2.將雞蛋、牛奶、色拉油、蜂蜜、細砂糖、鹽攪拌均勻

3.泡打粉、低筯麵粉過篩加入，攪拌均勻

4.蓋上保鮮膜，放入冰箱靜置30分鐘

5.不粘鍋洗凈抹乾水，熱鍋不用放油哦 鍋熱後放麵糊，每次放一樣的量哦，不然做出來的大小不一至了

6.小火煎至冒小泡即可翻面了

7.翻面，煎至上色即可

8.出鍋放至晾架上放至微涼，抹上紅豆沙即可裝盤了哦

烹飪小貼士：

這道零食的「精華」就是紅豆啦！紅豆富含豐富的營養物質和大量人體所需的各種維生素。它不僅可以搭配大米煮成粥或紅豆飯食用，將紅豆和鯉魚煮湯同食，對水腫、腳氣、小便困難等能夠起到食療作用，紅豆還能治療肝硬化、肝腹水，對於補體虛，體濕也有一定作用。紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是解全身水腫的食療佳品，十分適合水腫性肥胖患者。紅豆與扁豆、薏仁同煮可治療腹瀉。紅豆的營養成分與綠豆相近，但在某些成分上甚至超過了綠豆。可以說，多食紅豆對身體大有益處！還在等什麼，趕快給孩子做來吃吧！

大家會在家裡做什麼小零食吃呢？

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