土豆絲加它一起炒,能健脾和胃預防動脈硬化,噴香入味兒!
美食
04-03
第一次把土豆絲和韭菜放一起,很好吃的一道家常菜,做法簡單,味道好吃,試試就知道啦。
食材:土豆3個、韭菜1小把、蒜瓣3粒、鹽一勺、醋一勺、食用油適量。
做法:
1、備食材,土豆洗凈去皮,韭菜摘掉黃葉洗凈,蒜剝皮。
2、韭菜切段。
3、土豆切絲,用清水洗一下。
4、蒜粒用刀拍扁。
5、鍋中放底油,放入蒜碎爆香。
6、加入土豆絲,翻炒。
7、加鹽調味,翻炒一會。
8、加醋快速的翻炒。
9、最後將韭菜段放進去。
10、翻炒幾下即可。
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※它竟可以當餃子餡,包出的餃子香軟細膩比肉還香,你肯定沒吃過!
※春天要多吃這道菜,一焯一拌清脆爽口開胃,全家人沒有不愛的!
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