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大金剛菩提在尼泊爾發生的點點滴滴

大金剛菩提在尼泊爾發生的點點滴滴

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本文來源於 金剛菩提子大課堂

版權歸原作者所有

大金剛菩提是熱帶高原地區的一種大型常綠闊葉樹木,原型就是這樣。

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每到花季的時候,會開一種白色的花。

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花期過後會初步長成綠色近圓形的果子,此時果子內部的果核還是很稚嫩的剝開成黃色,清理後浮於水面,咱們常說是糠籽,一顆成熟的金剛果實皮色應該呈現出美麗的深藍色。

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然後把藍色的外皮剝開,清理後就是一粒粒的金剛籽了。

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每年的年末就是大金剛的成熟期了,尼泊爾的農戶們開始忙活起來。

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金剛的清理,可是一件很麻煩的事情,尼泊爾人清理金剛並沒有什麼機器,有些只是簡單的用工具敲去外皮。

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有些則是經過堆放發酵使得金剛外果皮變軟腐爛,後放入大盆加水用腳進行踩踏清理。

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簡單清理好的金剛菩提還需要經過露天的晾曬。

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打包起來等待商家光顧,這其中,中國商人算是最大的一群人了。

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經過討價還價,一包包的金剛菩提上路了。經過各種運輸途徑離開尼泊爾。

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以上,就是大金剛菩提在「老家」發生的點點滴滴。各位且玩且珍惜吧。

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