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相見處,晚晴天,刺桐花下越台前

去年寫過刺桐,但我記錯了花期,欠它一個春天。今年應季重發一次,略有增刪。

最早留意到刺桐,是在讀《鮮花與廢墟——西班牙記行》一書的時候。張承志是我最喜歡的中文作家之一,在這本非常棒的遊記中,有相當的篇幅寫到刺桐。

張承志說,橄欖是阿拉伯世界的聖樹,而刺桐與阿拉伯語中的橄欖zaytun發音幾乎一模一樣,所以,很多老外到了遍植刺桐的泉州城,聽著當地人說著刺桐刺桐,直接將其臆想成了「橄欖城」——這個美麗的誤會,令我印象非常深刻。

寫刺桐,泉州是個繞不過去的詞——這個城市的別名就叫刺桐城。之前有朋友去了泉州,回來讚不絕口,說是城市雅潔,民風淳樸,歲月靜好;而我第一時間想到的,就是腦海中已臆想多次的「刺桐花開遍,滿城染紅」。

第一印象先入為主,刺桐在我心目中,跟鮮花著錦的繁榮富庶直接划了等號。

讀這本書的時候,我還不認識刺桐。慢慢地,我發現,在春末夏初的重慶,有一種開火紅花的喬木,很像它。

我在重慶的很多地方遇見過它,傾慕日重,卻一直無緣親近,每每從旁邊疾馳而過,或高高地掛在樹林,徒令我心生嘆惜。或許,正因為來得如此不易,記憶才格外清晰:三年前的一個細雨迷濛的下午,在回家的路上,就在離家不遠的一個小區路邊,我終於第一次摘到了刺桐花的標本。

然而,重慶的刺桐,總是生於頗有荒野氣息之地,或是拆遷地帶的斷垣殘壁,或是尚未開發的一小片荒山野嶺,或是像我家附近這個小山坡一樣,人跡罕至而荒草蔓生。在不同的城市,它演繹出了不同的版本么?

重慶荒野的刺桐,2017年2月25日攝

刺桐是豆科蝶形花亞科的,但它的花形蠻奇怪,跟典型的蝶形花如豌豆花大不相同。最外面的旗瓣對摺成一個長條形,將翼瓣、龍骨瓣、雌蕊、雄蕊全部裹在裡面。它的近親,龍牙花的花形也是這樣,但直到這次,我才弄明白它們的花為什麼長成這個樣子:因為刺桐屬都是鳥媒花,花變成這樣,是為了方便鳥兒們替它們傳粉。

鳥兒們喜歡用長嘴琢破花冠管,刺桐的花索性就進化成單側開口。花面朝內側,鳥兒一抬頭就能輕鬆地吃到花蜜。刺桐的花萼是佛焰苞狀的,質地堅硬,可將花瓣和雄蕊保持在固定的位置,以確保鳥兒們的取食。

奇特的花形

花萼佛焰苞狀,質地堅硬

一隻斑椋鳥(Sturnus contra,Asian Pied Starling)正在刺桐花上取食,印度加爾各答

刺桐具有豆科典型的2體雄蕊。所謂2體雄蕊,就是有2束花絲的雄蕊——花藥完全分離、花絲聯合成兩束。刺桐的10枚雄蕊,是以9 1的形式組合的。正對旗瓣的1枚離生,其餘9枚合生到中部,形成一個淺溝槽。這也是精心設計的:聯合的花絲形成的淺舟可以將蜜汁集中貯藏在裡面,更方便鳥兒們採食。

1枚雄蕊離生,9枚合生成淺舟狀

跟秀氣的龍牙花相比,我一直覺得刺桐深具粗獷氣質:它的總狀花序生在小枝頂端,密集而粗壯。這一回,我才搞清楚原因:花序梗與花梗都肩負著為鳥兒提供落腳地點的重任,自然必須粗壯。

粗壯的總狀花序

一隻紅領綠鸚鵡(Psittacula_krameri,Rose ringed Parakee)正在刺桐花上覓食,印度加爾各答

這還沒完。刺桐屬大多開紅花(屬名Erythrina的意思就是花紅色的,來自希臘詞根erythros紅色的),為何?因為鳥類對紅色最敏感,而昆蟲卻是紅色色盲。它的花不香,因為訪花鳥類的嗅覺很差或沒有嗅覺。

至此,我對刺桐的進化嘆為觀止。好情人一定是體貼的,但多半比不上植物的體貼。

之所以叫刺桐,是因為它真的有刺。在粗壯的樹榦上,在老枝與嫩枝上,都密生著短圓錐形的直刺。葉為三出複葉,小葉柄基部有退化為腺體的托葉。

三出複葉

枝幹密生短圓錐形直刺

刺桐原產於印度至大洋洲海岸林中,故也叫印度刺桐, Indian coral tree(印度珊瑚樹)。在網上找到幾張原生地拍的刺桐,感覺比國內的美很多。

加爾各答的刺桐,可看到密被銀色絨毛的子房

印度蒙納爾喀拉拉邦的刺桐

無水印圖片來自wiki commons

刺桐引進我國的時間應該很早,據說唐代時就已廣植於嶺南。作為佐證,確有不少唐詩已寫到這種植物,如王轂的《刺桐花》:「南國清和煙雨辰,刺桐夾道花開新。」

去年推送後,朋友@霞 又補充了一首李珣的《南鄉子》,很生動地描摹了南方獨特的風土人情:

相見處

晚晴天

刺桐花下越台前

暗裡回眸深屬意

遺雙翠

騎象背人先過水

他還有一首《菩薩蠻》也寫到刺桐:

回塘風起波紋細

刺桐花里門斜閉

殘日照平蕪

雙雙飛鷓鴣

征帆何處客

相見還相隔

不語欲魂銷

望中煙水遙

李珣本有波斯血統,在百花叢中獨舉刺桐花,即以此來表明自己葆有本民族的特質。《辭海》亦有雲,「宋元時代,回教旅行家東來,常以刺桐一名記入其旅行記載。」

如今,刺桐早已不復當年的盛況了,即使做個行道樹,地位都岌岌可危。然而,在東南亞它還是很重要的,越南用刺桐葉來裹春卷,菲律賓則用其葉與刺當草藥(當地叫dapdap)。刺桐花開季,也是斯里蘭卡新年(四月)到來的象徵。

白花的園藝變種

網上很多資料說,刺桐是阿根廷的國花,這是不對的。據維基百科,阿根廷的國花是雞冠刺桐(Erythrina crista-galli),在南美通常叫做ceibo(賽波花)。這是一種落葉灌木或小喬木,原生於阿根廷、烏拉圭、巴西南部及巴拉圭。國內有引種,重慶偶爾能遇見。

雞冠刺桐,張詠梅攝於廈門

阿根廷國花

雞冠刺桐,戒賢攝於悉尼

文章與植物圖片(除註明出處外)均為作者原創

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