周末在家不做飯,下館子品嘗家常特色菜,11個菜200元多,值嗎?
周末放假沒有出去玩,尤其是節假日,最不喜歡出去玩呢,那不是去玩,是去看人去了。所以走親戚竄個門,中午便在家附近的飯店吃飯。這個飯店是在太原市的尖草坪區,立交橋電車總站對面。在家做飯有時候也挺麻煩,直接在外面吃倒也是省事,吃完一抹嘴走人,還不用收拾飯桌,洗碗洗筷,畢竟做飯這種事情,對於主廚來說,也是很累的事情。
飯店環境還不錯,剛開業不長時間,有點古代風格,亭閣樓台小隔間,腳下雨花石路慢延伸。不過風格還是有點混搭,上菜的服務員有的穿著唐裝,有的竟然還穿著小廝服,木製的大圓桌,再坐一桌桌的現代人,有點亂入的感覺。
等我們到了飯店,已經上了一部分菜了,妹妹提前去點餐了。這道是山藥做的,炸出來的,不過已經涼了,口感不怎麼好,味道有點淡。
這個是黃桃,簡直沒什麼好的說,罐頭的,在飯店,就是一瓶罐頭,也比超市裡的兩瓶罐頭貴。
西蘭花小炒,比較爽口,如果再搭配點胡蘿蔔,會更漂亮的。
上湯娃娃菜,這個光是賣相好,喝不出來什麼鮮甜味,娃娃菜也不入味,略硬,最尷尬的是咬不斷,明明沒什麼味道,還得不停得往嘴裡塞。
糖醋丸子,個人不喜歡吃,味道不怎麼樣,有點略酸。
干鍋花菜,巧合的是吃這個菜的前一天,我剛做了這道菜,感覺沒自己做的好吃。
這個是湯,應該是西湖牛肉羹。看到這個,我就想起來,現在超市有一種調料,直接加水煮,打個雞蛋,也是這個樣子的湯羹。
席上最好吃的,就是這道剁椒魚頭,不太辣,特別油也特別香,加了蒜茸味道更棒。這個超級推薦!去店一定要點。
後面會上麵條,褲帶面的樣子,蘸上裡面的湯汁,麵條也特別入味,這個菜確實物超所值。能當主食能當菜。
這個是孜然牛肉,味道也挺好的,就是辣椒太多,肉太少了。餐具很特別哦,鐵鏟的樣子。
主食是炸糕,和芙蓉酒店的有得一拼,粘糯香甜,外酥內軟,豆沙餡的,就是感覺比較油。
最後送了果盤。
7個大人1個小孩,11個菜,剩下的不多。吃得挺滿足的,對那道剁椒魚頭真是念念不忘!我覺得做飯真得看廚師的心情,後來第二次去吃就不好吃了,除了鹹味沒別的味道。

