核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的四大幹果。核桃中含有的營養物質十分豐富，適量進食對人體健康好處頗多，可以補充裡面含有的胡蘿蔔素、核黃素、微量元素以及礦物質，從而有效提高免疫能力，促進身體健康。那麼，每天進食一顆核桃有哪些好處？可以改善哪些小毛病呢？

每天進食一顆核桃有哪些好處？可以改善哪些小毛病呢？

1、改善高血壓

核桃中富含亞油酸甘油酯，屬於不飽和脂肪酸，對人體血管健康好處頗多。進食之後，可以幫助降低血清膽固醇的量，防止血管發生硬化，還可以提高血清白蛋白，從而有效穩定血壓，防止高血壓帶來某些身體損傷。因此，每天進食一顆核桃，可以改善高血壓，促進血管健康。

2、改善大腦功能下降

對於正在發育階段的青少年來說，如果存在大腦功能下降、記憶力降低的情況，適合每天進食一個核桃。因為核桃中含有多種對人體大腦有益的微量元素，例如鋅元素、錳元素等。這些微量元素對垂體健康有促進作用，可以為大腦提供充足的營養，起到健腦的作用，幫助改善大腦功能。

3、提高免疫力

一般來說，免疫力下降的人容易患上疾病，特別是在秋冬季節，稍微不注意就會感冒、發燒等。為了防止免疫能力下降帶來疾病，需要及時增強體質。核桃中含有人體需要的氨基酸、蛋白質以及微量元素，每天進食一個核桃，對身體強健，免疫能力提高均有促進作用。

4、延緩身體衰老

生活中，部分人年紀輕輕就出現了衰老的跡象，甚至有性能力下降、卵巢功能下降等問題。為了延緩身體的衰老，可以每天進食一顆核桃。核桃中含有的礦物質較多，還有多種抗氧化成分，可以延緩機體的衰老。

5、緩解便秘

每天進食一顆核桃，對便秘癥狀的改善有利。因為便秘患者腸道蠕動速度緩慢，加上腸道中水分量減少，此時糞便容易乾燥秘結。如果可以進食核桃，補充多種油脂，就可以起到潤腸通便，排毒養顏的功效。

6、改善抑鬱

有研究發現，在ω-3脂肪酸水平較高的飲食文化中，抑鬱症的發生率相對較低。而核桃中含有豐富的ω-3脂肪酸，每天進食一顆核桃，就可以減少患抑鬱症的幾率。並且，也可以減少注意力缺失多動症、癌症和老年痴呆症等的幾率。

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