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貓「香」不怕巷子深:「貓咖」火爆只因能治癒社交孤獨症?

提供第三空間的傳統咖啡廳,和外賣速飲為主的互聯網咖啡店同時遍地開花,讓咖啡這種「小資」飲品變得唾手可得。喝咖啡,已經成為不少小資、白領日常休閑、果腹的首選方式。

那麼,是否有人願意喝一杯售價99元、卻是用粉劑沖調的速溶咖啡?相信答案是否定的。但要是給這杯「昂貴」的速溶咖啡加一些元素或者條件——比如喝咖啡的同時可以「擼貓」,你會發現結果居然「喵地一下」被改變了……

對,懂懂筆記說的就是近來風靡一二線城市的「貓咖」。

貓咖不是新鮮事物,一兩年前就已經開始出現,但是其商業模式的「痛點」卻是這兩年逐漸在用戶群體中激發,而且若隱若現,讓一部分人甘之如飴、欲罷不能。

據狗民網近期推出的《2018中國寵物行業白皮書》顯示,去年全年中國寵物(犬貓)市場消費規模已達到1708億元人民幣,同比增長27%,相比比2012年擴張了近5倍。

當然,這個千億市場包羅萬象,而貓咖切入的,則是一個細分市場。在吸貓人群中,80、90後佔比接近八成,為了「吸貓」,不少年輕人不惜氪金購買領養。而沒有養貓條件的用戶,就只能花錢去「貓咖」,一邊享受用高價飲食,一邊「擼貓」過過手癮了。

正因如此,「貓咖」的小而美如同互聯網咖啡店一般,在一二線開始爆發,並迅速出現在各大社區當中,吸引了不少貓奴、愛貓族的興趣,由此造就了一個全新的寵物消費市場。

那麼,怎樣才能開一間極具互聯網思維且賺錢的「貓咖」?


「吸貓」需求大,「貓咖」有前景?

「貓這種寵物的背後,是很多人精神世界的折射,所有真的是創業的新方向、新領域。」

在互聯網領域摸爬滾打近十年,經歷過多次創業失敗的吳向東。最近經常往來於廣深區域多家「貓咖」。作為一名馬上知天命的75後,貓寵對於他而言並沒有太大的吸引。

他琢磨的,是那些吸貓的年輕人,每次去「貓咖」,他總喜歡點上一杯高價的速溶咖啡,躲在遠離貓咪的角落裡,安靜地觀察著年輕「吸貓族」的一舉一動,在他看來,這將是一個新的創業機會。

「最近打算開家貓主題咖啡廳,就在深圳南山。」

他告訴懂懂筆記,儘管一、二線城市的「貓咖」已經興起,但依舊難以滿足日益激增的「吸貓」、擼貓需求。只要市場有需求,即便是跟風創業,他也覺得心裡有底。

除了半年來累計在「貓咖」消費近萬元、喝了一肚子速溶咖啡之外,吳向東還常奔波於廣州的多家貓舍,希望能夠找到有「眼緣」,且價格合適的「貓主子」。在他看來,貓的價格並非越貴越好。

「畢竟,咖啡廳里的貓,經常被顧客摸來摸去的,不能太金貴。」他笑著說到,尤其有不少低齡顧客,常常無輕無重的抱貓、玩貓,長期以往難保給貓落下什麼樣的暗疾。

要是買高價純種貓,被擼壞了鐵定心疼。但中華田園貓、藍貓等常見的品種又缺乏特色,難以吸引「吸貓族」光顧。因此,選擇幾隻價格適中,並附帶些品種特徵、文化內涵的貓咪,顯得尤為重要。

「不是價格太貴就是特徵太少。領養貓友的貓又有諸多限制,做什麼都不容易。」吳向東告訴懂懂筆記,如果領養貓的話,偶爾會找到不少品種血統較純的貓咪,但貓主人基本上都不允許貓咪領養之後被用於商業用途。而且貓主人會定期回訪,以防止領養者虐貓、棄貓等現象發生。這些難點讓他感到很麻煩,於是,目前買貓成了唯一的途徑。

除了貓源問題之外,通常開餐飲門店的選址裝修也是十分關鍵的問題。然而,吳向東卻表示選址方面不必過多考慮,他認為這門生意並不太不符合正常的商業邏輯。

「到時找家高檔小區,租間三室二廳夠了,畢竟養貓需要大空間。」吳向東告訴懂懂筆記,廣深不少「貓咖」都開在高檔住宅的民宅內,因為底商和門市的大空間場地租金過於高昂。如果租用民居,不僅可以節省房租費用支出,還能為後續的裝修營造出舒適氛圍,尤其是連鎖經營後各小區的貓咖要氛圍趨同,「田園風格、北歐風格等等,實在是太溫馨、太美妙了。」他十分陶醉地說。

眾所周知,貓是自帶流量體質的家養寵物。不少「貓咖」也將貓當作引流的「工具」,吸引貓奴、愛貓者前往消費。但是,深居民居當中,缺乏商圈人流的「貓咖」,真的能有好生意嗎?


「巷子深」也有貓奴上門

「運營貓咖啡廳,不是照貓畫虎那麼簡單,我們的貓咖是要講究互聯網理念的。」

提起自家的「貓咖」,95後女生楊敏莉自豪地表示,雖然她的貓咖算不上人滿為患,但前來消費的「吸貓者」也常常絡繹不絕。深處高層住宅小區內,這間120 ㎡ 的四居室,最多試過擠滿36位顧客。

她告訴懂懂筆記,「貓咖」的租金每月需要16000元,成本真的不低。而且這間貓咖溫馨獨特的裝修風格,是前後花去近30萬元換來的,用料品質不俗,且觀感相當華麗。

「按照現在的經營情況,算上買貓的錢,我們大概半年後就能回本了。」楊敏麗樂觀地表示,如今每天的營業額,平均維持在4500元左右。因為通過社交網路營銷得當,她的貓咖吸引了很多白領,而平時的營收主要是由咖啡、西式茶點,以及顧客購買自製貓零食組成的。

至於消費者購買的咖啡、速食,以及貓零食的成本,她不願透露太多,僅表示很低,「超出你想像的低」。

稍微做了一些了解,懂懂筆記發現除了咖啡是速溶沖調之外,餐食大也都是批發速食經微波加熱而成,至於貓零食,更是普通的雞胸肉烘乾製作。

「大多人不是沖著餐飲品質和口味來的,絕大部分是為來擼貓。」她笑稱,貓奴的痛點很集中,儘管自己的「貓咖」並不在熱鬧的商圈內,但是因為在獲客上另闢蹊徑,才有了現在的成績。

普遍的模式是通過團購、點評平台引流,用戶通過搜索與貓相關的關鍵詞,查找到「貓咖」。再通過團購套餐、購買代金券等等方式前往線下門店消費。而她的貓咖,或可另有途徑。

「雖然是團購,但價格不算便宜,晚餐套餐50~60元一份。」楊敏麗表示,有部分「貓咖」同行,甚至還推出了「擼貓券」,只有購買該票券,才能在餐飲消費之餘擼貓,價格20-40元不等。

一般消費者在「貓咖」內消費水平在上百元,也有「土豪」一擲千金,一次性購買了幾百元的貓零食,只為博貓一「樂」,而貓咪也為「食」獻身,任摸任擼。

「實際上,團購不是我們主要的途徑,我們是通過做短視頻和直播吸引定向用戶的。」為了吸引更多有消費能力的貓奴上門消費,楊敏麗和團隊常常直播自家的「貓咖」,並且精心策劃一些有趣內容,加上團隊的年輕人點子極多,經常結合時下熱播劇、網紅明星、熱門話題出一些精品,令她們的短視頻內容收穫了不少關注。

甚至有用戶從廣州、佛山、惠州等周邊地區慕名而來,消費擼貓(也可能是為了看到短視頻中的美女)。她們認為,抓住吸貓這一網路熱點,只要以貓咪作為入口,「貓咖」就不怕沒有生意,「還有小哥哥小姐姐來不了我們的貓咖,就通過打賞助養貓咪,這樣貓糧基本不用花錢。」楊敏麗表示。

市場競爭已經出現白熱化。在「貓咖」店主之間,拼的不再是搜索優化、好評,而是貓的品種、數量、萌態和行銷創意等等。只要貓的品類足夠多,足夠可愛,飲品、餐食出品即便不怎麼樣也無所謂。

有網友在之湖上評論,面對現在火爆的貓咖現象,只能說這種詭異的消費理念,或許只會出現在盈利模式同樣「病態」的「貓咖」當中。

那麼,「吸貓者」如此愛貓,為何不養一隻,自己去充當鏟屎君。那樣的話什麼時候想擼、想吸都是自由自在,何樂不為?

征服「高冷」,治癒寂寞

「身邊養貓的朋友並不少,大多是中華田園貓。」

懂懂筆記在「貓咖」中和一些年輕人進行交流時發現,前來消費的顧客大多是白領打工族,而且非本地人,即父母、家人不在身邊。

95後「吸貓族」李彤告訴懂懂筆記,由於單身,她和不少同齡朋友都將生活中的寂寞寄托在寵物身上。而貓本身那種高冷、傲慢、迷糊、懶惰的性格,尤為吸引年輕女性。

「能夠在貓身上找到認同與共鳴,而且有一種征服的感覺。」她有點害羞地說,貓生性比較孤僻,並不是所有的人都能摸能擼。因此,一旦獲得貓咪的信任,會產生一種奇怪而獨特的成就感。

另外,多數打工族普遍租住出租屋,環境、空間都不太允許養寵物。有部分房東更是命令禁止帶寵物到出租屋內,更有鄰居會因為寵物的異味而投訴。

「雖然養不了,但也得吸貓呀,緩解生活寂寞、緩解工作壓力嘛。」和李彤同行的Aimee告訴懂懂筆記,最初,她只是在網上看看貓視頻,通過網路直播「雲吸貓」。隨著時間推移,她漸漸發現「貓癮」越來越大,除了觀看視頻之外,還會「腦補」貓咪毛髮、身體的溫暖觸感,摟在懷裡的感覺,於是開始尋思到寵物商店去擼貓。

「偶然發現還有貓咖這樣的地方,就經常約姐妹一起過來。」她笑著表示,常去的貓咖除了有寂寞難耐卻不能養貓的同齡人,還有一些家中養了一兩隻「串串」的貓奴。而這種人之所以到「貓咖」消費,只是為了尋找新鮮感,感受「串串」無法給自己帶來的高貴感,甚至給一些名貴貓咪拍照發朋友圈炫耀,極力尋找存在感,引起他人關注。

「我和閨蜜每周都會來一回,也都是團購的套餐,只為了來擼貓。」李彤告訴懂懂筆記,兩人每周在「貓咖」的消費大多200元左右。一個月下來是800元~1000元。均攤下來每人四五百元,比起各自養一隻貓咪的開銷低了不少,而且還能滿足社交需求。

無論是過去流行過的「雲吸貓」,還是如今頗具互聯網理念的「貓咖」,都是城市人寂寞之下的一種心靈訴求。不少商家、創業者,更是利用這種訴求,藉助貓咪內心高冷、外表治癒的種種特性,引導用戶心甘情願掏錢助養、消費、買單。

貓星人比汪星人更有互聯網特質,所以做貓的互聯網生意更有機會。

這是不少做短視頻、直播帶貨、網咖的人,在日常經營中總結出來的經驗。或許,在不少愛貓人士的推動下,貓這個小精靈正漸漸從寵物過度為「商業屬性」的新物種,成為商家、創業團隊牟利的「工具」。

貓「香」不怕巷子深的背後,是一種互聯網時代「孤獨症患者」引發的巨大消費市場,沾「貓」即火,似乎正在互聯網創業中獨樹一幟。

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