茶葉喝對勝補藥！7杯功效各異的茶，春天最該喝

中國人過日子離不開茶，作為世界上三大飲料之一，茶是最健康的一種飲品，我國更有更有「茶為萬病之葯」的說法。

茶中脂肪、糖和熱量都少得可以忽略。

春天到，萬物生髮，宜養陽，宜護肝，喝茶更是一個不錯的選擇！

八個喝茶的理由

1抗氧化、抗衰老

茶多酚類作用為主，茶多酚是茶的特色成分。在不同的茶中，茶多酚的具體種類和含量不同。

2增強免疫功能

增加腸道中有益微生物，從而增強免疫功能。

3有助於防治心腦血管病

茶多糖、茶黃素、茶紅素等有助於能改善動脈功能。

4抗輻射

茶多酚、茶多糖作用為主。

5有助於緩解重金屬毒性

茶多酚能抑制重金屬引起的過氧化損傷。

6降脂降壓降血糖

茶多酚、咖啡鹼、茶多糖等作用為主。

7減肥

茶葉降脂，且會讓人興奮，消耗更多。

8抗齲齒

氟化物能堅固牙釉質，茶多酚抑制致齲菌。

四川省第二中醫醫院感染科副主任郭夕珍提示：春季多喝綠茶，有益肝臟。

春天7杯茶

今天，小郎中就給大家推薦最適合春天的7杯健康茶飲~

1綠茶：抗衰老

綠茶未經發酵，茶多酚含量多，可以幫助人體清除自由基，所以常喝綠茶有延緩衰老的作用。

不同的綠茶，其寒涼的程度也不一樣。人們常喝的綠茶有龍井、毛尖、碧螺春等，性味微寒，適合胃熱者飲用。

而像苦丁茶則屬於涼性偏重，虛寒體質不宜飲用，孕婦和經期婦女也少喝為妙。

2紅茶：健骨骼

紅茶是經發酵烘製而成的，其性質溫和、味道醇厚，還具有養肝護肝的作用，適合虛寒體質者和老年人飲用。

紅茶具有增強心臟血液循環的作用，並且可以減少鈣在體內的消耗，有助於強健骨骼。

3花茶：生髮陽氣

花茶具有芳香辛散之氣，可提神醒腦，令人精神振奮、心情舒暢。春困之際宜喝茉莉、桂花等花茶。

花茶性溫，春飲花茶可散發漫漫冬季積鬱於人體之內的寒氣，促進人體陽氣生髮。

4菊花茶：清肝明目

電腦一族最好的保健方法就是在辦公室里準備一些杭白菊和枸杞子，每天工作一段時間後，往大玻璃杯放４～５粒干透的菊花和適量枸杞，熱開水一泡，讓清氳的茶氣熏熏乾澀的雙眼。

5薄荷茶：解春困

薄荷能夠清新怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化，最是提神醒腦，解春困。

6烏梅茶：降胃火

春季很多人容易出現胃火大的情況，此時將烏梅10克，山楂5克，陳皮、桂花或菊花少量，加入2升水，煮沸，再加適量冰糖調味，就是一杯不錯的烏梅茶啦。

溫馨提醒：高血糖等疾病的患者應該根據個人情況增減配料。

7玫瑰花茶

女性的經期可謂特殊時期，特別是有痛經、月經不調，經前乳房脹痛等癥狀的婦女：喝紅茶怕溫，喝綠茶則恐涼。

婦女經期不防喝點玫瑰花茶，玫瑰花能理氣舒郁，調經止痛，且藥性溫和，能夠起到促進血液循環、消除疲勞的功效。

泡茶小技巧

關鍵1：泡茶時間

最好浸泡4~6分鐘後喝，茶葉中的有益成分可基本析出。

關鍵2：泡茶次數

一般紅茶、綠茶沖泡2~3次，烏龍茶、黑茶泡3~5次。泡太久無益健康。

關鍵3：別倒頭泡茶

綠茶和紅茶的頭泡茶中，含約70%~80%的有益成分。

最後，要提醒大家，茶含咖啡鹼，有興奮中樞神經的作用，不要一次性喝太多濃茶。

另外，咖啡鹼還會促進胃酸分泌，所以胃酸分泌比較多的人，喝茶時要慎重，最好喝比較淡的茶。

本文由成都商報四川名醫、佛山市中醫院、生命時報等，特此感謝！

編輯：高繼明 審核：朱蕗鋆

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