炒香菇時加一寶，每天一盤，殺菌消炎，呵護子宮，皮膚越來越細膩

炒香菇時加一寶，每天一盤，殺菌消炎，呵護子宮，皮膚越來越細膩

香菇肉質肥厚、香味純正，是宴席上的珍品。香菇是世界上第二大食用菌，也是我國的特產之一，在民間還有「山珍」的美稱。很多人都喜歡吃！

香菇可以讓身體免疫能力變得更強，因為它裡面含有多糖，能夠預防感冒和提高免疫功能，還可以治療神經炎，傳染性肝炎，肺結核，糖尿病等問題，當出現消化不良便秘的問題也可以吃一些香菇。香菇裡面還含有非常豐富的抗氧化劑，可以達到抵抗癌症，降低血壓作用，比起蘑菇以及松茸效果要好很多。香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用。香菇對肺結核、糖尿病、神經炎、傳染性肝炎等病症有非常好的食療功效。還可使心臟、肝臟及甲狀腺、前列腺等腺體的功能增強，具有抗衰老、增強人體活力、使人精力充沛的保健功用。

香菇中的麥角甾醇，經日光紫外線照射，即可轉變為維生素DZ，故香菇可作為抗佝僂病食物之一。香菇的味道比較像有補肝腎，健胃消食益氣，美容養顏的功能，同時多吃一點香菇，可以起到解毒抗腫瘤的作用。香菇可以讓我們的耳朵更加靈敏，讓壽命更長久，可以說是天然的保健品之一。香菇的增智作用在於含有豐富的精氨酸和賴氨酸，常吃，可健體益智。香菇中的蛋白質，多種氨基酸對小兒的智力發育十分有利。

推薦搭配：香菇和青蒜

青蒜,又叫蒜苗。蒜苗是大蒜青綠色的幼苗，蒜苗也含有大蒜素，因此它和大蒜有相似的保健功能。蒜苗具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。青蒜進食後能夠刺激胃酸分泌消化液，幫助食物的消化，減輕腸胃消化負擔，對腸胃功能薄弱以及積食症的改善有一定效果。還能夠促進維生素B1的吸收，加速新陳代謝，迅速恢復體力。青蒜可以預防流感病毒的作用，對於預防腸炎還有一些疾病有好處。香菇和青蒜一起炒，每天吃點，有著不錯的殺菌消炎作用，女性朋友常吃，殺菌消炎，呵護子宮，皮膚越來越細膩！

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