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從古流傳的東坡肉,讚譽滿天下,但真的好吃嗎?其實你每天都吃

從古流傳的東坡肉,讚譽滿天下,但真的好吃嗎?其實你每天都吃

我們都知道,從古至今,流傳下來的美食數不勝數,本來我們國家就是一個農業大國,所以大家都吃的也是非常的講究,現在的人,不僅要吃的好,還講究均衡營養的遲,並且很多電視欄目都在教大家怎麼搭配。

一、東坡肉的來源

而我們今天說的這個美食我想大家都不陌生,就是眾所周知的東坡肉,為什麼要聊它東坡肉呢,這就和我們歷史上的一位才子有關係,在宋朝最著名的文學才子蘇軾,他本來在朝為官,後面因事被貶。

大家都知道,古代官員被貶都是去一些鳥不拉屎的地方,而蘇軾也一樣,所以他去的地方很貧困,他去了就自己自創了一個肉的做法,因為他為官清廉,所以他自創的這個肉也就被大家傳頌,從而流傳下來。

二、東坡肉的做法

大家都很好奇,它怎麼做呢,其實很簡單,和現在的紅燒肉製作起來都差不多,其實每家每戶都會做,只是自己不知道而已,大家也都很愛吃,製作簡單,又可口,希望你們也會做。


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