多吃黑色食物，能減少白髮？今天可算了解了

白頭髮是困擾很多人的問題，實在太影響美觀了，有些人年紀輕輕，就出現滿頭白髮了。產生白頭髮的的原因有很多，分為先天性和後天性兩種，先天性的白頭髮比如少年白，而後天性的白頭髮原因就多種多樣了，比如營養不良、精神緊張、用腦過度等等。我們今天要說的就是白頭髮的那些事。

很多人看到自己長白頭髮，就會多吃黑色的食物，這樣吃真的有用嗎？答案是肯定的，原因主要有三點。

其中一點最明顯的就是黑色食物中含有比較豐富的黑色素，頭髮變白是因為缺少黑色素的原因，黑色食物在一定程度上可以補充身體內缺少的黑色素。而其中第二點就是黑色食物中含有的營養成分可以補充氣血，身體氣血不足就會導致頭髮發黃、發白，所以黑色食物可以補充人體氣血。第三點就是黑色食物大多可以補腎，中醫理論認為，「腎臟主水、其華在發」，腎臟功能下降頭髮就會變白，所以黑色食物可以補益腎臟。

黑色食物的功能非常多，而代表食物就數不勝數了，例如黑芝麻、黑米、黑魚、蘑菇等等，這些黑色食物建議想要改善白頭髮的人可以多多食用，時間可以看到改變的，那麼接下來就和大家具體介紹幾種黑色食物改善白頭髮的方法吧！

（一）、何首烏山雞。準備山雞兩隻（山雞體型較小），制何首烏10g、青椒100g、冬筍15g、雞蛋一個，以及各種調味料。將山雞清洗乾淨後去毛去內臟後切成小肉丁，青椒冬筍也切成小肉丁，雞蛋蛋清和20g豆粉攪勻後取一半加入食鹽與山雞丁攪拌好，另一半與各味調料攪拌均勻料漿，何首烏放入鍋中煮兩次收汁20ml，然後將葯汁倒入料漿中，將所有材料按常法炒熟最後倒入料漿即可。此道菜肴可以烏髮養顏、延年益壽。

（二）、黑芝麻枸杞黑米粥。準備黑芝麻30g、黑米100g、黑枸杞10g，將黑米清洗乾淨後與黑芝麻、黑枸杞一起放入鍋中煮至熟爛即可出鍋享用。有條件者可以將黑芝麻磨成粉末，這樣更容易被人體吸收利用，黑髮效果更加明顯。

（三）、醋泡黑豆。準備100g黑豆清洗乾淨後，浸泡一夜，第二天直接和浸泡過的水一起煮至豆熟，放入少許香醋再煮片刻後將黑豆撈出，泡入醋中即可。每天早晨起床吃上十顆左右即可，改善白頭髮的效果非常顯著。

食物縱然可以改變白頭髮，但是平常的生活習慣也是尤為重要的：經常熬夜會導致白頭髮變多，而平時用腦過度、洗髮方式等等都會對白頭髮有著影響。在這裡也要向大家糾正一個誤區，就是白頭髮千萬不要拔，縱然拔一根白頭髮不會長十根，但是經常拔白頭髮卻會讓頭皮變得脆弱，導致毛囊炎的發生。所以從今天開始，多吃黑色食物，讓烏黑秀髮重新回來！

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