太監端來一盤烤羊羔，朱元璋放下筷子：把御廚的兒子給綁了
朱元璋很喜歡吃羊肉。如果排出一個中國歷史上所有皇帝的肉食喜好統計，那麼我們大概能在羊肉這一列下面，看到的滿都是「朱元璋」的名字。
明朝有一本書，名叫《皇明本紀》，其中在第三卷飲食章中，說了一個關於朱元璋愛吃羊肉的故事。故事從洪武元年說起，那年朱元璋剛披上龍袍，坐在金殿，剛剛嘗試做皇帝的滋味。
做皇帝和其他人有什麼區別呢？其實最大的區別，就是儘力要讓別人覺得有區別。聽起來有點拗口，但很合乎情理的，皇帝絕不能是普通人，就算你出身普通，那也要想法讓別人忘記你的普通。
就拿朱元璋來說吧，他的出身，可以說，隨便從大街上拉一個人，都比朱元璋的家境要好，如果不是恰逢亂世，一輩子到頭，能混個地主，也是頂天的福氣了，誰又能知道，泥鰍也能躍了龍門呢？
低賤的人做了皇帝，就不再是低賤的了，甚至於連普通的也不能是，於是朱元璋的出生，就有了紅光衝天，朱元璋的討飯，有了兩個紫衣人的庇護，沒有披上龍袍的時候尚且如此，何況做了皇帝之後呢。
《皇明本紀》中，就從朱元璋喜愛吃羊肉這一個癖好上著手，論證了朱元璋為何喜歡吃羊肉，這其中一定有什麼不普通的原因。是的，如果你是個老百姓，莫說羊肉狗肉，就是喜歡吃蚊子肉，蒼蠅肉，也不過是一個普通的怪癖而已，不值得深究，但作為皇帝，所有的癖好就一定有原因，那麼原因何在呢?
書中就說了，朱元璋是亢星轉世，因此喜歡吃羊肉，亢星又名亢金龍，書中的意思就是朱元璋是金龍轉世，但是這和吃羊肉又有什麼關係？
龍吃什麼，龍吞雲吐霧，好像並不喜歡吃羊，書中的解釋是，龍爭虎鬥，民間又把羊稱為弱虎，因此朱元璋便偏愛吃這個羊肉了。
解釋雖然來的荒誕不經，但朱元璋愛吃羊肉又確實是真的，據《太祖實錄》記載，有一次，一個御廚聽說南京城行流行一種羊肉菜，做法是挑選不足月的羊羔，用炭火的熱氣烘圍羊羔，慢慢讓其汗儘力脫而死，最後再上屜籠慢蒸，吃起來別有滋味，這個御廚就想依葫蘆畫瓢，給皇帝做一份。
等羊羔做好，太監也覺得香氣撲鼻，大家都想等著領賞，就迫不及待的端了上去，誰知道朱元璋看到這道菜，勃然大怒，馬上讓人去把御廚的兒子給綁起來，御廚還以為朱元璋要殺了他小孩，嚇得暈厥過去，但是醒來後，太監才告訴他，皇帝要你跟兒子三月不得見面，也體會一下失子之痛，並且朱元璋下詔光祿寺，以後不許用如此殘忍的手法烹制菜肴，以傷天和。
