人體有兩台先天的「破壁機」，你都知道嗎？第一台你天天「刷」

每次看到電視上關於破壁機的廣告，都會動心，總是覺得自己吃了這麼多年，原來營養大部分沒有吸收，就缺一台破壁機。那麼，真相是這個樣子的嗎？#清風計劃#

首先，跟大家科普一下，破壁機這裡所說的破壁，是說打破植物細胞壁，把植物性食材細胞壁都打碎，有助於營養物質的吸收。那麼，我們人體真的不如破壁機有效嗎？

其實，我們人體自身就有兩套破壁系統——牙齒和胃腸道。 牙齒的咀嚼和擠壓作用對於細胞破壁非常有效，尤其是對於那些蔬菜和水果。舉個例子，當你吃某種水果時，當水果的大部分果汁被牙齒咀嚼出來的時候，這個時候對於這個水果的破壁作用就基本都完成了。其實，有效的破壁更加提倡的是細嚼慢咽可能效果更好。

其實，消化道的破壁功能更是十分強大，胃內的強酸環境，可以讓大部分食物細胞壁破壞，營養物質在腸道進行吸收。可以說，胃腸道的破壁作用不在牙齒之下。

總之，只要是你的牙齒和胃腸道功能正常，說實話對於絕大部分食物都能實現破壁，而且在大多數人營養過剩的今天，與其考慮如何多吸收一點營養，還不如多考慮一下如何鍛煉去消耗掉多餘的能量攝入，避免肥胖更加合理一些。

希望我的介紹對您有所幫助。

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