雞蛋的4種特色做法，毛蛋最可怕，網友：用尿煮蛋也太奇葩了！

在所有蛋類里，最受歡迎的還要數雞蛋，可以說雞蛋是百吃不膩的，但其實雞蛋還可以做出很多不同的花樣，雞蛋的4種特色做法，毛蛋最可怕，網友：用尿煮蛋也太奇葩了！

實蛋

實蛋是東北一種有名的做法，主要是把雞蛋戳破一個洞，把蛋液倒出來，再混合鹼水，攪拌均勻，然後再裝回蛋殼，上鍋蒸煮，這樣實蛋就做好了，在北方很多燒烤攤都有實蛋。

毛蛋

毛蛋可以說是久負盛名，主要是小雞在發育的時候，還沒有完全成熟的雞蛋，就叫毛雞蛋，一般都是用來煮熟了烤著吃，但女性一般都不太敢吃，看起來還是很殘忍的。

石灰蛋

石灰蛋也就是用石灰包裹住雞蛋，讓雞蛋變成黃色半透明，和皮蛋差不多，只是一個用雞蛋，一個用鴨蛋做而已，石灰蛋在全國範圍都有製作的。

童子蛋

在浙江地區，有一種雞蛋做法就是童子蛋，過程十分繁瑣，主要是用童子尿來煮雞蛋，而且要煮一整天才算完，也是耗時費力的工程，但很多人聽說是童子尿煮的，都紛紛搖頭，不敢嘗試。

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