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女性常吃此物,補充膠原蛋白,強筋壯骨又抗衰,肌膚細膩更光滑!

女性常吃此物,補充膠原蛋白,強筋壯骨又抗衰,肌膚細膩更光滑!

牛蹄筋是牛的腳掌部位的塊狀的筋腱,而牛在我國的大部分地區皆有飼養。有俗語說:「牛蹄筋,味道賽過參。」很多人都喜歡!

牛筋當中含有非常豐富的膠原蛋白,而且它的脂肪含量比肥肉是要低的,其中也不含膽固醇,能夠增強我們細胞的新陳代謝,使我們的皮膚變得非常的有彈性和韌性,還能夠延緩衰老。有強筋壯骨之功效,對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。每周吃一次燉牛蹄筋,不僅有強壯骨節筋道的作用,還能益氣補虛。蹄筋是附在小腿到蹄子之間肌腱或骨頭上的韌帶,對腿腳有滋補作用,而板筋是背部兩塊連接全身運動肌肉的主大筋,質地更堅硬,對腰背不適有療效。

常吃一些牛筋可以調節身體各器官的功能,以及調節各循環系統,所以可以延長人的壽命,有抗衰老的作用。具有補氣補血的作用,對於身體虛弱的人群很適合,同時有緩解腸胃不適的作用,有暖胃的作用。對於身體瘦弱的人群來說應該多吃一些,還可以讓細胞生理代謝功能變得更強,裡面含有很多膠質蛋白以及鈣質,所以可以預防骨質疏鬆問題出現。對女性產後容易出現的虛冷也有很好的治療功效。

牛蹄筋怎麼煮又快又爛:

可以先把牛蹄筋浸泡一下,然後放到高壓鍋壓制以後再烹調,這樣才能夠用更短的時間把牛蹄筋做的軟爛一些。女性常吃,補充膠原蛋白,強筋壯骨又抗衰,肌膚細膩更光滑!

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