2種韭菜盒子最快做法，不用和面，做法簡單，新手也能輕鬆搞定！
美食
04-08
時間是世界上跑得最快的東西，它總是在你不經意將在你的指尖流逝。感覺前幾天還是三月初，大家都還在穿棉襖，一晃眼就已經四月份了。所喲的東西都在變化，就好像是菜市場里賣的韭菜一樣，從最開始的小小一顆，到現在的粗壯肥美。說起韭菜，就不得不提小編非常喜歡吃的韭菜盒子啦，今天小編要給大家分享兩種簡單的急促愛盒子的做法，大家一起來看看吧！
韭菜盒子
做法一：
準備食材：韭菜、雞蛋、馬蹄、餃子皮、香油、花生油、食鹽、胡椒粉
做法：
首先將就韭菜的老葉擇掉，用清水洗乾淨，之後切成小段，準備一個大盆，將切好的韭菜放里，加入適量的香油，用筷子拌勻。取一個小碗，往裡面打入兩個土雞蛋，用筷子打散，熱鍋，往鍋里加適量的油，油溫3層熱，將雞蛋倒進去，用筷子劃散，然後將其盛出來。馬蹄用清水洗凈之後去皮，切成小塊。將雞蛋和馬蹄都加到韭菜的盆里，然後加適量的鹽和胡椒粉拌勻備用。然後將取幾張餃子皮，在上面刷一點油，然後疊在一起用擀麵杖擀薄，將和好的餡放在麵皮上，然後將其疊起來，就可以下煎熟，就可以吃了。
做法二：
準備食材：韭菜、馬蹄、鵪鶉蛋、餃子皮、鹽、花生油
做法：
首先將韭菜和馬蹄洗凈，之後將韭菜切碎，馬蹄去皮之後切碎，一起放到一個大盆里，加適量的鹽和花生油，用筷子拌勻。然後直接取一張餃子皮，用擀麵杖擀薄，然後將拌好的餡料放到麵皮上，再往上面打上一個鵪鶉蛋，再將其疊起來。將左右的餡料都包好之後就可以下鍋煎了。熱鍋，往鍋里加適量的油，油溫7成熱的時候，將包好的韭菜盒子放到鍋里煎，直至煎至兩面金黃就可以了。
大家喜歡吃韭菜盒子嗎？
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