這麼好吃的蒜泥秋葵做法，現在知道還不晚！

無敵好吃的秋葵，清脆爽口欲罷不能！10分鐘內只需幾步，輕鬆搞定減脂餐，吃上一斤都沒有負罪感！

By lulupucca

用料

蒜頭 5-6瓣

鮮醬油 1大勺

秋葵 12-15個

姜 少量

植物油 2-3勺

糖 少量提味用

做法步驟

1、材料準備

2、姜蒜切末，秋葵去蒂鹽搓洗乾淨

3、鍋中倒入適量水放入少量鹽和油，放入秋葵焯水至斷生

4、焯水後的秋葵快速放入涼水中侵泡，可以保證秋葵脆脆口感

5、切秋葵保留上半截（擺盤）下半截切成片放盤中間，見上圖待用

6、鍋中加油燒熱，下姜蒜末，小火炒香，火一定不能大，並放入醬油、糖（提味）

7、將蒜油澆在備好的秋葵擺盤上即可

蒜頭的營養功效

蒜頭的飲食禁忌

地黃、何首烏、牡丹皮等

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！