藏了10年的酒少了一半，喝起來沒味道？這「2事」沒搞懂，別瞎藏

從很久以前小編就聽說過這樣一句話，酒是越陳越香，意思就是說酒越收藏就會變得越加的醇厚濃香，所以也有很多人會選擇藏酒，想著過一些年頭再把這些酒拿出來，到時候打開蓋子一定是酒香撲鼻，不過在生活中大部分人不懂得藏酒，酒藏了那麼久之後，酒的味道反而是越發的沒有了，還有一些人滿滿一缸酒，過10年只剩半缸，這到底是什麼原因呢？藏了10年的酒少了一半，喝起來沒味道？這「2事」沒搞懂，別瞎藏

為什麼酒味越存越淡？

首先，酒味變淡就是因為大家在購買需要貯藏的酒的時候，沒有仔細甄別，一不小心就買到了用酒精勾兌的酒，這種用酒精勾兌的酒，隨著時間越長，它也會慢慢地揮發，最後變成水，根本就不會有越藏越香的情況。所以我們在購買的時候一定要看清楚自己購買的酒，到底是純糧食酒還是用酒精勾兌的酒

首先，不同的酒，它的執行標準是不同的在，我們身邊大大小小的物件都是有執行標準的，有一些產品是要符合國家標準的，也有一些產品是要符合地方標準的，一般來說，濃香型糧食酒的執行編號是GB/T 10781.1另外還有一些別的香型白酒也有各自的執行編號。而用酒精勾兌的酒執行標準就不是這個了。所以如果我們在購買的時候沒有仔細看到執行編號就貿然下手的話，難免就會錯誤的購買到酒精勾兌的酒了，這個酒藏起來的話，只會使得酒味越藏越淡，到最後變成了水

為什麼酒會越藏越少？

選好了我們要收藏的酒之後，就是要仔細調整藏酒的條件了。一般來說，我們要選擇收藏的酒，密封性是一定要保證的。有一些人在藏酒的時候不注意，瓶口的密封性不強，導致自己珍藏了幾年之後，發現一大缸子只剩下半瓶，甚至是更少，藏了10年的酒都白藏了

其實如果我們需要藏酒的話，密封性是需要非常重視的，有很多人會在酒瓶蓋上再加上紗布或者是保鮮膜，這樣做也並不是百分百密封，最為保險的方法還是封蠟，在瓶口用融化的蠟包住，等到蠟風乾之後，再進行一次保鮮膜密封，這樣藏酒的話，就不容易跑酒了

很多人想收藏酒，一方面是為了投資，另一方面是想要自己在10年後接受時光的饋贈，所以如果我們決心要藏酒的話，首先一定要看酒本身的質量，其次看酒儲存的條件，只有這兩點做到了，才能夠保證我們藏了十幾年的酒越藏越香，而不是變成水，或者是跑掉一半了。另外，大家對於藏酒有一些什麼樣的見解呢？大家如果有一些什麼樣的小方法，也歡迎在評論區和大夥一起分享！

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