香噴噴的土豆臘腸燜飯，就算是宿舍黨也能夠輕鬆GET的美食！

今天小編教大家說的美食可以吃一天喲~雖然做法有些繁瑣，但是真的超級超級超級好吃！就連宿舍黨也能夠輕鬆GET！

我們話不多說直接開始！

準備的材料有：臘腸兩根，土豆一個中等大小的，小蔥一根，三瓣蒜，干香菇四個，胡蘿蔔一根，生抽，老抽，蚝油，鹽，香油，大米。

首先，干香菇洗凈後泡發（泡香菇的水不要倒），然後切片；小蔥切末，蔥白和蔥綠分開；蒜切末；臘腸切片；土豆削皮切小塊；胡蘿蔔也削皮切成小塊。

電飯煲內膽用紙巾擦乾，刷一層油，倒入蔥白和蒜末，然後依次倒入臘腸、土豆、胡蘿蔔和香菇，按下電飯煲煮飯鍵加熱十分鐘，把食材煸出香味。

然後我再調一個拌飯的醬汁：半勺老抽、兩勺生抽、半勺鹽、一勺蚝油、幾滴香油攪勻就行啦~。

食材煸香後倒入一杯洗凈的大米、兩杯泡香菇的水，淋上剛剛調好的醬汁，攪拌幾下，然後電飯煲重新按下煮飯鍵，煮到跳保溫。最後加上小蔥末，拌勻就可以開吃啦！

雖然步驟繁瑣，但是美食真的會讓人幸福！

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