煎餅果子在美國賣100塊,美國人用刀叉吃,排著長隊買!
美食
04-08
煎餅果子,相信大家都非常熟悉,這是我們中國特有的一種早餐形式,人們很形象地把它叫做「煎餅卷萬物」,裡面什麼東西都可以加,總能有你愛吃的。既然煎餅在中國,人人都愛吃,那麼問題來了,外國人也愛吃嗎?答案是肯定的,而且到了美國,煎餅果子搖身一變,也變成了「昂貴」的進口美食,真是風水輪流轉啊!
和一般中國的煎餅果子就是一個路邊攤賣不同,這家煎餅店開在紐約繁華的市中心,裝修也非常的乾淨明亮。店主是個帥氣的白人小夥子,他還有一個中國名字,叫做「金伯亮」,煎餅店的名字也很有意思,叫做「老金煎餅」。
從名字就可以看出來,這位小伙和中國有著分不開的淵源。在90年代,金伯亮是中國北京首都經濟貿易大學的留學生,據他所說,1998年他第一次吃煎餅果子的時候就愛上了它。
據金伯亮回憶,當年他每天都要在宿舍外面買煎餅,帶著去上課,可見是真愛了。吃煎餅果子上癮的金伯亮,四處拜師學藝,決心要把煎餅這種美味帶回自己的家鄉美國。
可以看出來,金伯亮的煎餅店種類非常齊全,而且肉也放得更多,貼合美國人的飲食習慣。因此價格也更貴,一個要人民幣一百多元。
看著老外用刀叉一本正經地吃著煎餅果子,是不是挺喜感的?
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