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春季踏青,採摘野花要注意什麼?千萬別被這些花的「美色」欺騙

春季踏青,採摘野花要注意什麼?千萬別被這些花的「美色」欺騙

最適合踏青的四月來了!

很多朋友遊離于山水之間的同時

也愛隨手採摘一些野菜和野花帶回家

但是,這種「假金銀花」

你可千萬別被它騙了!

春季踏青,採摘野花要注意什麼?千萬別被這些花的「美色」欺騙

它色澤艷麗,造型豐實

的確非常有觀賞價值!

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然鵝,美麗的外表下面往往是邪惡滴!

它其實不是金銀花

而是有毒的 斷!腸!草!

春季踏青,採摘野花要注意什麼?千萬別被這些花的「美色」欺騙

金銀花 & 斷腸草

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春季踏青,採摘野花要注意什麼?千萬別被這些花的「美色」欺騙

曾經就有將斷腸草誤當金銀花煲湯

結果導致意外的新聞……

那麼,什麼是「斷腸草」呢?

這個名字聽起來很武俠的感覺

在現實中真的存在嗎?

其實斷腸草指的是一類植物

外形類似金銀花

也稱「狼毒草」,學名為「葫蔓藤」

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葫蔓藤 ,外形和金銀花接近,能開出黃色小花,結出豆莢形狀般的果實,葉子細密而零碎、小指甲大小,根部有一股臭味。

葫蔓藤多生長於我國南方地區,根、葉皆有毒,絕對不可食用。據《綱目》記載,「廣人謂之胡蔓草,亦曰斷腸草。入人畜腹內,即粘腸上,半日則黑爛,又名爛腸草。」

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由於斷腸草外形具有迷惑性,經常有誤食中毒的新聞報道,大家踏青時千萬不要隨意採摘哦!

葫蔓藤中毒應該馬上就醫,片刻都不要耽誤!

除了斷腸草

還有那些生活中較常見

又易混淆食用的「野菜」呢?

石龍芮

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石龍芮,外形類似芹菜,又名「水堇、鬼見愁、假芹菜」,其實是有毒的。

多生長於潮濕環境中,也有藥用價值,但毒性較大,誤食可致口腔灼熱,隨後腫脹,咀嚼困難,劇烈腹瀉,脈搏緩慢,呼吸困難,瞳孔散大,嚴重者可危及生命。

老公銀

老公銀又名蛇床子,銀色由灰轉淺黃,葉子與胡蘿蔔葉比較像。

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老公銀的臭味很大,葉和根都有劇毒,在大劑量攝入時,可導致患者死於呼吸衰竭。

蒼耳子

蒼耳子分布於黑龍江、遼寧、內蒙古及河北等北方地區,幼苗與黃豆芽和向日葵苗相似,蒼耳子帶有硬刺,在生活中相當常見。

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蒼耳子有藥用價值,但本身也有毒性,過量服用會導致中毒。

曲菜娘子

曲菜娘子,幼苗極易與曲菜苗混淆。成熟後的曲菜娘子葉子狹長,並貼著地面生長,還伴有厚硬的鋸齒,這裡與曲菜葉有很大區別。

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誤食曲菜娘子會導致臉部腫大,也是很嚇人的。

毒芹

毒芹,還有很多民間化名:野芹菜、白頭翁、毒人蔘、芹葉鉤吻、斑毒芹。

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毒芹葉子比較像芹菜葉,但開花不同,並伴有很大的臭味,尤其是根部有極大的毒性,能麻痹神經。

野生地

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野生地多為自然生長,又名豬媽媽、老頭喝酒。野生地花比較類似芝麻花,其中根部呈黃色,不可食用,否則會導致嘔吐、瀉、頭暈和昏迷等問題。

毒蘑菇

毒蘑菇沒有特定的分類,且分布廣泛,類型較多。對很多普通人而言,分清蘑菇是否有毒還是很困難的。

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一般毒蘑菇都生長於腐殖質環境中,形狀較怪異,且顏色艷麗,但為了保險起見還是去超市購買食用蘑菇比較安全。

曼陀羅

曼陀羅,本身具有麻醉作用,花朵類似喇叭花,也被用來做過麻醉劑。

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曼陀羅又叫曼荼羅、狗核桃等,全株有毒,又以種子毒性最大,是絕對不可食用的。

毛茛

毛茛含有強烈揮發性刺激成分,與皮膚接觸可引起炎症及水泡,內服可引起劇烈胃腸炎和中毒癥狀,一般情況下是很難下咽的。

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毛茛分布廣泛,幾乎在全國都有生長,又名老虎腳跡、五虎草。

天南星

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天南星全株有毒,最好不要直接接觸,避免傷及皮膚,以免中毒。

採摘野菜的小貼士

除了上述帶毒性的野生植物外,其他「正常的野菜」其實也有諸多問題。很多野菜生長在公路邊、居民區邊緣和廠區附近,可能會受到工業垃圾和生活垃圾的污染。另外,在採摘野菜的過程中,還需要注意保護自己,避免野生動物(如蛇等)的傷害。

野菜雖然是美味

但也不是可以胡亂採摘的

而且很多腸胃功能較弱的朋友

更應該少食涼性較大的野菜

對野菜的處理方式應以高溫烹製為主

如果食用後出現不適應立即就醫

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另外,有很多嬌艷欲滴的花朵也是有毒的

大家在生活中應盡量記住

避免採摘和食用

所謂的純天然果蔬

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夾竹桃

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它的枝葉、樹皮中含有夾竹桃甙,誤食幾克,就會中毒,需十分小心。

烏頭

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烏頭,藥用植物,花藍紫色。若使用不當會中毒。

一品紅

春季踏青,採摘野花要注意什麼?千萬別被這些花的「美色」欺騙

全株有毒,白色乳汁能刺激皮膚紅腫。

水仙

春季踏青,採摘野花要注意什麼?千萬別被這些花的「美色」欺騙

水仙花頭內含有拉可丁,誤食可引起腸炎、嘔吐或腹瀉,葉、花汁液能使皮膚紅腫。

馬蹄蓮

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馬蹄蓮挺秀雅緻,花苞潔白。可作外傷葯,但有毒,不可內服。

馬纓丹

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馬纓丹,有的花初開時為黃色或粉色,漸漸變為橘黃或橘紅,最後變為紅色,故有五色梅、七變花之稱。花美麗,供觀賞。也可入葯,但花葉有毒,誤食會引起腹瀉、發燒。

光棍樹

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莖幹折斷後,白色乳汁能使皮膚紅腫,誤入眼內能造成失明。

虞美人

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全株有毒,尤其以果實的毒性最大,誤食後會引起中樞神經系統中毒。

花葉萬年青

春季踏青,採摘野花要注意什麼?千萬別被這些花的「美色」欺騙

花葉內含有草酸和天門科素,誤食後會引起口腔、咽喉、食道、胃腸腫瘤,甚至傷害聲帶,使人變啞。

都說社會套路深

沒想到大自然的套路更深!

享受春季踏青的同時

大家也要保護好自己喲!

特別是老年人愛摘這些野草

一定要多多提醒他們!

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