這種海鮮超級便宜，味道卻極為鮮美，一點也不輸於昂貴海鮮

推薦語：如果不是提起這種美味，都快忘記還有海虹這種海鮮，味道是真的好。

很多人在提到海鮮的時候，都感覺只有生在海邊的人才喜歡吃，其實在內地也是有很多粉絲的，但是因為運輸和保鮮等各種原因，價格貴的可不是一星半點，想吃還不敢吃，這才是最糾結的事情。在很多沿海的旅遊城市，經常看到內地食客點的全海鮮宴席，其實如果你也愛好這口，並且平常沒有盡興過，就能理解為何這麼做了。剛剛出水的海產品，帶著獨有的腥味，吃起來無論口感還是味道，都不是長途運輸之後能夠相比的，這也是很多人跟隨漁船出去現撈現吃的原因。

在大多數吃貨的眼中，海鮮的價格還是極其高昂的，外面包裹著厚厚的外殼，裡面就那麼少許的肉，吃著根本不過癮。在這裡要提到的這種，就是極為便宜的，外殼是黑色的，看起來並不美觀，但是味道沒的說，這就是與蛤蜊極為相似的海虹了。

因為捕撈上來願意收購的商家並不多，而且價格壓得極低，又被漁民們以淡菜相稱。與別的貝殼類海產品相比，有個極大的優勢，那就是體內沒有任何的沙粒，吃著十分放心，口感也就沒得說了。

但是作為保護層，方法也是極為獨特，外殼上面有許多類似於麻繩的東西在纏繞，清理的時候需要一點一點的撕下來，雖然營養極為豐富，但是做法卻很簡單，洗凈之後煮熟就可以食用，這種料理方法做出來，味道還是最好的。

內陸地區很難吃到新鮮的，大都是當地人晒成干之後再進行售賣，對於身體護養和增強體質，效果是極為明顯的。不知道有沒有夥伴們吃過剛撈上來的，那才叫好吃的緊。

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