1毫克就可致命，這3種毒魚早春盛產，千萬要學會辨識！
春天，吃魚的絕佳季節。
魚兒經過一個冬天的潛伏，紛紛外出活動，大量進食，活動範圍廣，加上臨近產卵期，體內積蓄了足夠多的脂肪和營養，身體肥碩，魚肉肥嫩，營養價值也非常高。
魚肉肥美，但不是什麼魚都能吃。
今天就跟大家說一種，現正值產量最高，毒素也最強的一種魚。
近期千萬別買，更別吃！
01
2種致命毒素
毒性之強，短時間內即可致命
蝦 虎 魚
這種魚就叫蝦虎魚。
蝦虎魚，一種沿岸水邊常見的中小型魚類，身材短小，僅僅有幾厘米長，有兩條脊鰭，一般生活在熱帶海水中，有一部分生活在河流、溪流和湖中，在日常中也比較常見。
其營養豐富，肉質鮮嫩可口，也成了沿海居民城市經常食用的魚類之一。
目前蝦虎魚已發現種類有2100種，目前能在沿海地區採集到的有25種，而其中3種，體內含有劇毒：
雲斑裸頰蝦虎魚、犬牙僵蝦虎魚、擬矛尾蝦虎魚。
這3種魚的毒性也有所不同：
雲斑裸頰蝦虎魚有劇毒，食用2尾即可致命。
犬牙僵蝦虎魚有毒，但毒力和毒量遠不如雲斑裸頰蝦虎魚。
擬矛尾蝦虎魚含毒量少。
毒性之所以那麼高，主要是因為含有2種劇毒，特別是毒性最高的雲斑裸頰蝦虎魚：
河豚毒素和雪卡毒素。
▎河豚毒素
河豚毒素，屬於神經毒素，目前沒有特效藥。
據相關研究說明，某些品種的河豚毒性之強，僅僅是1毫克，素就能在一小時內置人於死地。
河豚毒性之強，還體現在死亡速度上。
中毒後最快回在10分鐘內死亡，最遲也不會超過7小時，很多人發現中毒之後，在去往醫院的途中就已經死亡。
其中最關鍵的一點，
分布在魚身上的河豚毒素，是全身均有分布，並不會因加熱或加工而去除。而且毒性在春、夏兩季產量較多，毒素也較強。
▎雪卡毒素
雪卡毒素，一種比河豚毒素更致命的的毒素。
這種毒素源自海洋里的一種藻類，毒素對海洋中的魚類沒有任何威脅，但如果我們哺乳動物一旦不慎攝入，是非常致命的。
同劑量的情況下，毒性要比河豚毒素強100倍。
一旦食用，發生急性中毒的話，中毒者會先感覺手指、唇、舌有刺痛，然後出現噁心、嘔吐、四肢無力等癥狀，嚴重者有全身麻痹等癥狀。
專家提醒：
若不慎誤食，出現中毒癥狀，可立即採取用手摳催吐等前期處理，並趕緊前往醫院診治。
02
最易跟這種常見的魚類混淆
教你一眼輕鬆辨別
雖說有毒的蝦虎魚種類只有3種，但毒性最強的雲斑裸頰蝦虎魚，極其容易跟我們日常中經常食用的一種彈塗魚混淆，不易區分，也就更容易誤食中毒。
彈塗魚（俗稱「跳跳魚」）跟雲斑裸頰蝦虎魚同屬蝦虎魚亞目，但分屬不同科，彈塗魚基本上都是安全無毒的。
單看圖片，如果在市場上碰到，你自己能分得清嗎？
對於這兩種魚，專家也給出了能從外觀上簡單辨別的方法：
頭部：雲斑裸頰蝦虎魚眼平或凹進去，嘴巴形狀比較粗、平；而彈塗魚眼突出並能轉動，嘴部較尖。
顏色：雲斑裸頰蝦虎魚通體顏色偏黃色，色澤鮮艷；而彈塗魚體藍褐色或灰棕色，腹部有白色。
紋路：雲斑裸頰蝦虎魚身上有三塊大綜斑，背部有雜色；而彈塗魚體側上部沿背鰭基部有6-7條灰黑色的橫紋，身體體液粘液較多。
最後：
看完辨別方法，你會辨別了嗎？
在市場碰到有相似的，要仔細辨別清楚哦，不誤食不中毒。
