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人見人躲的「洋辣子」,被中國大廚做成美食,200一罐還買不到

很多生活在農村的小夥伴都知道洋辣子這種生物,它是我們農村非常常見的,特別是在夏天的時候,在樹上會經常看到這種毛毛蟲。這種蟲子主要生長在草叢或者是核桃樹上,小編小的時候膽子是非常大的,所以特別喜歡玩蟲子,還經常給它們打針,但是現在長大了,膽子也越來越小了,所以在回家的時候,路過一些樹木也會格外的小心,要不然就會突然間被它「親」一口。

其實這種洋辣子是有毒的,但是毒性比較弱,一般在這種蟲子的表面上都生長著一些毒毛,因為它具有一定的毒性,所以當他接觸到我們人體之後,就會出現皮膚腫癢的情況,也有很少的人被它咬完之後,就會出現過敏性休克。因為洋辣子它本身的顏色就是綠色的,所以他躲在莊稼裡面,很難被人們發現。

後來也不知道什麼原因,洋辣子搖身一變就成為了餐桌上的一道美味。記得小時候會跟村裡的很多小孩去抓這種洋辣子,然後用火機直接燒它的毛,帶回家餵雞鴨吃,那時候感覺特別的好玩。而且有一段時間還有人專門來鄉下收購這種洋辣子,因為那個時候年齡比較小,所以根本不知道洋辣子是用來幹什麼的。

這種洋辣子營養價值是非常高的,而且它的幼蟲和蟲蛹都可以使用蛋白質含量特別的豐富,洋辣子也可以煎著吃,可以炸著吃,可以炒著吃,它的吃法是非常多的,每一種吃法都非常的美味。但是因為它身上的刺都是有毒的,所以在吃之前一定要仔細的處理。因為這種洋辣子並不是每個季節都有的,而且捕捉起來也不是非常的容易,所以人們為了它極高的營養價值,一罐洋辣子就可以賣到200元左右。

甚至是在一些大城市,這種洋辣子往往都是有價無市的,只要是一上市就會被哄搶。用它做成的洋辣子罐製作方法非常的簡單,把它直接放在火里烤或者是放在灶里燒,烤出來之後特別的香脆,而且還會泛著金黃色的光,讓人看著就特別的有食慾,如果把它配上幾碗大米飯的話,一下子就能吃完。這種蟲子以前人見人躲,後來被做成美食遭哄搶?網友:價格還挺高

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