春天，閨蜜晚餐不吃米面，只吃這些，腰和小腿都細了，氣色也好
轉眼春天已過大半了，夏天就要來了。這個季節身邊的朋友，談論最多的就是減肥話題了，當然以女性朋友居多，也有個別的男士，也天天叨叨著要減肥。愛美之心人皆有之，不是有句話說的好，連自己的體重都控制不了，怎麼能控制自己的人生？
閨蜜就是對自己體重把控比較好的人，有一段時間沒見面，今天看見又瘦了好幾斤，腰和小腿都變細了，氣色也不錯，很是讓我羨慕。我這天天嚷嚷著減肥的人，從春節到現在才瘦了兩斤，總是不想委屈自己的嘴，真是減肥大忌。
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仔細詢問了閨蜜最近的減肥方法，當然最基本的管住嘴、邁開腿是一定的，閨蜜說管住嘴可不是就要餓肚子，特別是晚餐不要太晚吃，吃一些低脂肪低熱量的又有飽腹感的食物。
她說最近一段時間的晚餐，迷上了這三種長在土裡的蔬菜，用來代替主食，吃著吃著就瘦了。就是用山藥、土豆、胡蘿蔔三種食材蒸熟，搗成泥做成球狀，口感好不長肉，也不缺乏營養。
胡蘿蔔能減肥大家肯定都知道，但是土豆和山藥也是減肥食材？答案是肯定的，土豆雖然也是碳水化合物，但是只有同重量大米的1/4，幾乎不含脂肪，土豆含有豐富的膳食纖維，腸胃吸收土豆的時間比米飯要長，更有飽腹感，還能幫助排除體內的垃圾和毒素，是屬於高鉀低鈉食物，水腫型肥胖者很適用，有瘦腰瘦腿的作用。
山藥大家也都很熟悉，眾所周知的就是健脾益胃的功效了，其實還有潤肺止咳、延緩衰老、降低血糖等功效，另外很多人都不知道，山藥也是可以減肥的，低脂肪低熱量又高營養，減肥期間用它代替主食，減少熱量的攝入，對身體又沒有傷害。
【山藥土豆球】
原材料：土豆1個，鐵棍山藥1根，胡蘿蔔1/2根
調料：鹽
製作過程：
1、原材料就是這三種長在土裡的蔬菜，土豆、胡蘿蔔和山藥。
2、土豆、山藥和胡蘿蔔都颳去外皮，然後切成厚片。需注意的是山藥去皮要戴手套操作，避免手癢。
3、鍋內加水，三種食材都放入鍋中，大火燒開轉中火，大約蒸15分鐘左右蒸熟。
4、取出後略晾一會，待不燙手全部都放在保鮮袋中，用擀麵杖碾壓成泥。
5、然後放入大碗中，加入少許鹽攪拌均勻。
6、取一個小的保鮮袋，放入一湯匙山藥土豆泥，然後團成球狀即可。
估計有人會說，為啥不直接吃蒸熟的三種食材？因為土豆和山藥我直接吃是沒問題的，但是胡蘿蔔不喜歡吃，這樣一起團成球，就能接受了。如果你也和我一樣想減肥，可以試試這樣代替晚餐，能減肥也不缺營養，對身體沒有傷害。
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