意頂級餐廳有兩種菜單：一種有價格，一種沒有！無價格菜單專供女性！

近日，一名女子在社交網路平台Instagram上發布了她在米蘭一家餐廳拍攝的照片，一時引發熱議。那麼，究竟是什麼照片一下子就火了呢？請看

（圖片來自tlon.it臉書）

問題來了：圖中的兩份菜單只存在一個小小的差異，你們看出來了嗎？

答案：一份菜單有價格，另一份沒有價格。

該女子在圖片配文中這樣寫道：「前幾天，我和Tlon出版社的同事去米蘭的一家餐廳吃飯。當我在看菜單時，我發現菜單上沒有標註價格。坐在我旁邊的同事說，『看，我的有啊。他們給了你另一種菜單，因為你是女性。』我很驚訝。同事繼續說，『有些餐廳會這麼做。他們認為女性不付錢是理所當然的，所以就給她們提供沒有價格的菜單。這樣她們就可以隨便選擇點什麼菜，而看不到價格。他們這樣做是高雅和騎士風度的表現。』我們拍了張照片，讓大家看看，我不是在開玩笑。」

MUNCHIES美食網站報道，該女子發布的照片引發激烈討論：有些女性網民認為這是「有辱人格的行為」，並表示如果她們處在該女子的情境下，會選擇立刻走開。男性網民則為這一行為辯護，認為這是「禮貌」、「有風度」。

女性網民Cristina說道，「（還有）服務員連菜單都不給我的時候呢！難道一定是男人點菜嗎？？！！」

女性網民Annarita說道，「我的母親出生於1936年，她一直對我們說『學習！因為只有經濟獨立，你們才能過上更好的生活，不需要依靠別人生活』。我的母親已經過世，不過，我想如果她得知這個消息，都會被氣得從墳墓里跳出來吧。」

男性網民Fulvio說道，「有人覺得這是一種『獻殷勤的行為』，有人認為這是男權主義思想。而我認為（『禮貌菜單』）可能兼具這兩種意義。」

女性網民laema說道，「可能只有我這樣認為，但是我真得覺得這沒什麼好驚訝的。我曾有過這樣的經歷。我感受到這種行為的『騎士風度』、『熱情』、『謹慎』。也許是老式的，但是不需要把這種菜單的存在當成性別歧視。讓服務員給你有價格的菜單就好了。」

還有很多網民表示，其實，不標註價格的菜單是「禮貌菜單」，而不是「女性菜單」，這樣的菜單不一定只給女性看，主要還是要看這頓飯是誰請客。

義大利《共和國報》報道，在高級餐廳才有「禮貌菜單」，在披薩店或普通餐廳很難看到這種菜單。 雖然「禮貌菜單」並非只面向女性，但它仍然被認為是對女性客人的一種「獻媚」或「關心」。

關於「禮貌菜單」，米其林星級廚師Raffaele Alajmo表示，「首先，不要把『禮貌菜單』稱為女性菜單，那是為被請客的客人準備的菜單。有價格的菜單會提供給請客的客人。性別差異與此無關，這僅是好客的一種表現而已」。

事實上，「禮貌菜單」的存在有其合理的原因：畢竟，買禮物的時候，義大利人會在包裝之前小心地把價格標籤去掉，因為在義大利人看來，讓對方看到價格，是不禮貌的。

那麼，「禮貌菜單」被很多人誤解，問題出在了哪裡？報道稱，可能是不少服務員常常直接把「禮貌菜單」拿給女性客人，好像在暗示女性客人買不起單或者她們根本不會分擔吃飯的費用，也使得原本「好客」的行為變成了「粗魯無禮」的表現。

博洛尼亞Al Cambio餐廳的老闆Piero Pompili表示，「我反對不標註價格的菜單。我們生活的時代已經完全不同，現代女性的社會地位明顯提高，女性政治家也越來越多。比如安格拉·默克爾（德國總理）或希拉里·柯林頓（美國前國務卿，曾參加總統選舉），不讓這樣的女性知道吃一道菜要花多少錢，這實在是太荒謬了。此外，沒有價格的菜單通常是在中高級餐廳提供的，而去這些地方吃飯的女性客人買周仰傑鞋（Jimmy Choo）或愛馬仕（Hermès）這樣的奢侈品都不會眨眼，一道80歐元的菜難道會讓她們大吃一驚嗎？」

羅馬米其林星級餐廳Il Pagliaccio的廚師Matteo Zappile說道，「預訂餐桌時，我們總是會問誰負責請客，（根據我們的統計），女性請客的比例約佔5%。在女性請客時，我們就會把『禮貌菜單』給男性客人。像我們這樣的餐廳，對客人信息的收集從預訂餐桌時便已開始，此後當客人來到餐廳入座後，我們也會繼續確認，詢問他們『是朋友嗎？是合伙人？是夫妻？』……」。

洛雷托Andreina餐廳的女老闆兼侍酒師Ramona Ragaini表示，「我不再把『禮貌菜單』拿給客人了。這種菜單給我帶來了麻煩。這不涉及女權主義的問題，而是品行端正的問題。不過，我們的餐廳仍保留有『禮貌菜單』，因為有時候客人會需要『禮貌菜單』，不管是浪漫晚餐或是商務晚宴，這個時候的『禮貌菜單』真得很禮貌。有時女性客人也會讓我們把『禮貌菜單』拿給男性。」。她繼續說道，「一開始，當我剛開餐廳的時候，大家都對此表示懷疑，尤其是當他們知道我要做侍酒師的時候。你能想像嗎？去餐廳的時候，服務員總會把酒單直接給我丈夫嗎？」。

報道稱，每位女性恐怕至少有一次會遇到服務員把「禮貌菜單」給自己的情況，也會常常發現服務員直接把酒單給男性，而在最後結賬的時候，賬單也總是直接被遞給男性。那麼，身處這樣的情境，很多女性不禁會想：「他（服務員）是不是認為『我是女性，所以一定不懂酒』，還是在想『我是女性，所以一定不會買單』？」

你們呢？你們也會有這種「我是女性，所以一定……」的感覺嗎？

（意燴原創，翻譯：玉玲，編輯：新祺、喬雅，圖片除標註外均自網路，轉載請註明意燴：oushitalia）

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