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狗狗分類|中國犬文化述略

古人認為犬是有靈性的動物,有些部族甚至尊奉犬為圖騰。《山海經·北山經》:「有獸焉,其狀如犬而人面,善投,見人則笑,其名山諢,其行如風,見則天下大風。」我國漢族傳統文化中奉「龍鳳鱗龜」為四靈。晉干寶《搜神記》曰:「張然犬名烏龍。」明李時珍《本草綱目·獸一·狗》:「犬,齊人名地羊,俗又諱之,以龍釋狗,有烏龍、白龍之號。」古人把犬稱為烏龍和白龍、視犬為龍,說明犬與「四靈」具有相同的靈性。

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▌戰國(秦國)雙獾紋瓦當 實為雙狗紋

至於犬的文化屬性,則以與人的關係不同而有所分別。


祭祀及殉葬犬

古代祭祀多用犬。甲骨卜辭中有「於帝史風,二犬」,意為祭祀時用兩隻犬。《禮記·曲禮》記載:「凡祭宗廟之禮……羊曰柔毛,雞曰翰音,犬曰羹獻。」《說文·犬部》記載:「獻,宗廟犬名羹獻,犬肥者以獻之」「奉獻故用犬旁」。《周禮·秋官·司寇》記載:「大祭祀豐犬牲。」段玉裁案:「羹之言良也;獻本祭祀奉犬牲之稱。」古時用來祭祀的犬稱為「獻」,犬祭的目的在於祈求降福降祉,永葆子孫後代生活富足安樂;或以犬祭祀山川、道路、城池及其他古人認為有靈的物事,以期消災弭禍,禳除疫疾鬼魅。《史記·封禪書》記載:「秦人磔狗四門,以御蠱災。」《淮南子·時則訓》記載:「旁磔四門,皆磔犬羊以禳四方之疾疫。」《周禮》中亦規定,王出行要有「拔祭」,即用犬祭車和道路,這樣就可保周王旅途平安。《周禮》設犬人官職,專司相犬、牽犬以供祭祀。說明周代專門設有「犬人」一職,其職責為「凡祭祀共犬牲」。

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另從《禮記》中的《王制》《坊記》等篇來看,為保證祭品的需要,在春秋之前很重視犬、羊的繁育,「大夫不坐羊,士不坐犬」。鄭玄注曰:「古來殺牲,食其肉,坐其皮,不坐犬羊,是不無故殺之。」其寓意是希望除祭祀、慶典和節日外,不要隨便殺犬、羊來吃,以保證其繁殖。漢代,朝廷設狗監一職,是掌管皇帝獵犬的官員。《史記·司馬相如列傳》記載:「蜀人楊得意為狗監,侍上。」可見,漢朝狗監的地位很高。唐代詩人劉禹錫的「再入龍樓稱綺李,應緣狗監說相如」和王勃的「漢延狗監深知己,有日前驅負弩歸」的詩句,說的即是此事。到唐代,設有狗坊,是專為皇帝飼養獵犬的官署。

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▌西晉青瓷狗圈 南京博物院藏

墓葬殉犬習俗的歷史也十分悠久,同樣是由於犬在人們生活中起著重要作用和與人密切的關係,尤其是護衛關係所決定的。早在新石器時代,人們就用犬殉葬,至殷商時期,以犬殉葬已成風氣。甲骨文中多次提到犬葬品,而且數量相當可觀,如此段甲骨卜辭記載:「丁巳卜,侑燎於父丁百犬,百豕,卯百牛。」《周禮》規定王室喪葬須用犬皮蓋喪車。《周禮·春宮·宗伯》記載:「王之喪車五乘:木車、蒲蔽、犬猽、尾櫜、疏飾。小服皆疏。」犬葬的目的大都是借犬除魔降妖,保護墓主。

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▌唐三彩卧犬 高2.5厘米 長7.1厘米 1988年西安西郊遠東公司基建工地出土 陝西省考古研究院藏

《後漢書·烏桓傳》記載,烏桓「俗貴兵死,斂屍以棺,至葬,則歌舞送,肥養一犬,以彩繩纓牽,並取死者所乘馬、衣、物皆燒而送之,以屬累犬,使護死者神靈歸赤山」。


寵物犬

商代就以名犬為寵物饋贈,有時作為貢品進貢。

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▌西晉青釉瓷狗 武昌區中山路出土 武漢市博物館藏

《逸周書·王會解第五十九》記載:「伊殷受命,於是為四方令曰:『……正南,甌鄧、桂國、損子、產里、百濮、九菌,請令以珠璣、玳瑁、象齒、文犀、翠羽、菌鶴、短狗為獻。』」《唐書·地理志》記載:「河南道濮州濮陽郡上貢絹犬。」稍晚些,偏遠區域和外疆的犬以戰利品或貢品的形式傳入中原,通過唐代丘悅《三國典略》「齊高緯以波斯狗為赤虎儀同,逍遙郡君,常於馬上設蹬褥以抱之。」《尚書·旅獒》「唯克商,遂通道九夷八蠻,西族氏貢獒。」《爾雅·釋畜》曰:「狗四尺曰獒。」中可知,作為大型犬類,獒在先秦時期就是名犬,常作為貢品被進獻給君王。

隨著經濟的進一步發展,養犬不再是為了滿足祭、食、守、獵、貢等幾個方面,「玩賞」和「陪伴」功能漸漸上升到重要的位置。

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▌宋 吉州窯點彩卷尾狗

漢武帝建有犬台宮,《三輔黃圖》記載:「犬台宮,在上林苑中,去長安西二十八里。」犬台宮外又建有「走狗觀」。東漢靈帝更甚,史稱他於「西園弄狗,著進賢冠帶緩」「王之左右皆狗而冠。」《漢書·魯恭王傳》記載:「魯恭王好在宮室種花,玩狗。」《後漢書·梁統列傳》記載:「冀字伯卓……好臂鷹走狗,騁馬鬥雞。」「走狗」既是獵犬的別名,也是賽犬之稱。

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▌宋代玉狗 上海博物館藏

可見,養犬玩賞最先出現於古時帝王貴族之間,隨後逐漸由上層階級傳入民間。《戰國策·齊策》記載:「臨淄甚富而實,其民無不吹竽、鼓瑟、擊築、彈琴、鬥雞、走犬、六博、蹴鞠者。」「鬥雞走狗」之風在我國不少地區歷代延續。隨著社會的發展,豢養名犬發展成為一種時尚。


義犬

民間說犬有「八德」,說比雞的「五德」還多三德,分別為忠、義、勇、猛、勤、善、美、勞,其中以忠誠著稱。

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▌元代狗獵兔紋玉飾 中國國家博物館藏

三國時期張儼《賦犬》云:「守則有威,出則有獲。韓盧、宋鵲,書名竹帛。」韓盧、宋鵲均為春秋戰國時期的名犬,短短四句,頌揚了狗的威猛忠誠。而韓盧、宋鵲之後,還有黃耳、黑龍。《晉書·陸機傳》記載:「機有駿犬,名曰黃耳,甚愛之。既而羈寓京師,久無家問,笑語犬曰:『我家絕無書信,汝能齋書取消息否?』犬搖尾作聲。機乃為書以竹筩盛之而系其頸,犬尋路南走,遂至其家,得報還洛。其後因以為常。」比傳書更感人的是義犬救人。晉干寶《搜神記》記載:三國吳時,襄陽紀南人李信純醉卧城外草中,適獵者縱火,火順風且至。其愛犬曰「黑龍」者,於溪中濕身,周回灑李卧處,遂免大難。而犬以往返睏乏致斃。李醒乃悟,為之慟哭。太守聞而憫之,具棺槨衣衾以葬。後紀南有義犬冢,高十餘丈。五代貫休《行路難》為之讚美:「古人尺布猶可縫,潯陽義犬令人憶。」宋洪邁《容齋隨筆·人物以義為名》:「禽畜之賢,則有義犬、義烏、義鷹、義鶻。」

總之,從我國古籍中有關犬文化的記載中可以看到,犬文化現象對我國的民族文化和習俗有著不可磨滅的影響。古人將其升華為一種忠義精神,譬如教育人忠於國家、忠於朋友,稱為「甘效犬馬之勞」。

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▌康熙素三彩狗 美國皮博迪·埃塞克斯博物館藏

直至清代紀昀於《閱微草堂筆記》中還贊曰:「余謂犬之為物,不煩驅策,而警夜不失職,寧忍寒餓,而戀主不他往,天下為僮僕者,實萬萬不能及。其足使人愧,正不在能語不能語耳。」

本文根據石家莊/夏文峰《狗狗分類:中國犬文化述略》一文編輯整理,原文刊載於《收藏》2018年02月刊

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